Alain Chabanon - Petit Merle aux Alouettes
Robe : grenat sombre. Nez : notes de fruits rouges , épices douces, réglisse. Bouche : fraîcheur et gourmandise sont les maîtres mots, présence tanniques peu présentes, une belle longueur finale.
L'appellation IGP Pays d'Oc existe depuis 2009 et s'applique à plus de la moitié des vins produits dans le Languedoc. L'appellation IGP Pays d'Oc garantit à ses consommateurs un savoir-faire de tradition, une typicité aromatique des vins ainsi que de rigoureux contrôles. Les sols du vignoble du Pays d'Oc sont divisés entre argilo-calcaire ou encore schisteux, ce qui confère aux vins des arômes variés. Les vignerons de l'appellation IGP Pays d'Oc produisent des vins rouges aux arômes très fruités ainsi que des blancs et rosés frais.
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Robe : grenat sombre. Nez : notes de fruits rouges , épices douces, réglisse. Bouche : fraîcheur et gourmandise sont les maîtres mots, présence tanniques peu présentes, une belle longueur finale.
Vin très aromatique sur la mûre confite et les notes balsamiques du laurier. Les carignans de 70 ans à leur apogée produisent un vin d’une élégante pureté.
Moins complexe que son grand frère, le Petit Trélans est plus explosif au nez avec des notes de fruits jaunes et quelques traces anisées. Un joli vin à ouvrir à l'apéritif pour le passer à table...
Robe : dorée. Nez : pain d'épice, fleurs séchées. Bouche : ananas confit, poires au sirop.
Robe : dorée Nez : très aromatique. Bouche : bien équilibrée et persistante.
Robe : presque noire. Nez : notes fraîches et intenses de vanille, d'épices et de fruits noirs. Ses nuances de réglisse soulignent un boisé délicat. Un nez assez complexe. Bouche : l'attaque est...
Robe : dorée.Nez : très aromatique aux notes caractéristiques de pêche blanche.Bouche : bien équilibrée et persistante.
Robe : or pale et lumineux. Nez : porté sur les fruits blanc comme la peche et des notes florales. Bouche : franche avec une belle vivacité portée sur la fraicheur du fruit.
Robe : or clair Nez : fin sur des notes d’acacia ou de verger en fleur Bouche : Minéral et fruité. Un viognier tout en finesse.
Robe : rouge pas trop soutenu. Nez : fruits rouges frais (cerise / fraise écrasée) s’en donnent à cœur joie. Bouche : Du pur jus de fruit. Vin léger aux tanins souples, rafraîchissant, festif.
Un profil de fruits rouges explosifs avec des tannins enrobés, une fraîcheur étonnante et une élégance tout en longueur. Un Grenache sérieux avec une pureté du fruit, richesse et concentration bien...
Robe : or lumineux. Nez : un bouquet de fruits à chair blanche avec des notes d'abricots et d'orange suivi de fragrences minérales. Bouche : une belle rondeur fraiche avec des saveurs...
Robe : jaune clair Nez : des notes florales de fleurs blanches et un fruité rappelant l’abricot. Bouche : une grande finesse et une belle onctuosité. On retrouve dans cette cuvée beaucoup...
Robe : rouge sombre avec des reflets grenats. Nez : porté sur les fruits des bois avec de légères senteurs boisées et genévrier. Bouche : consistante avec des tanins fondus et des notes boisées...
Robe : rose lumineux. Nez : fragrances de fruits des bois avec des notes poirées et épicées. Bouche : une belle finesse groumande et généreuse à boire frais pour profiter des saveurs fruitées.
Robe : pâle, légèrement dorée. Nez : un bouquet explosif de fruits à chair blanche. Bouche :Arômes prononcés de pêche, d’abricot et de fleur d’acacia faisant place à la fraîcheur et l’élégance...
Robe : jaune clair reflets légèrement dorés Nez : mirabelle, poire, touche de miel d’acacia Bouche : abricot, ananas, cédrat, agrumes, eucalyptus, touche beurrée, un rien grillé (noisette). Beau...