Domaine Gayda - Collection Grenache
Un profil de fruits rouges explosifs avec des tannins enrobés, une fraîcheur étonnante et une élégance tout en longueur. Un Grenache sérieux avec une pureté du fruit, richesse et concentration bien...
Robe : pâle, légèrement dorée.
Nez : un bouquet explosif de fruits à chair blanche.
Bouche :Arômes prononcés de pêche, d’abricot et de fleur d’acacia faisant place à la fraîcheur et l’élégance équilibrant parfaitement la richesse du cépage.
LIVRAISON
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QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Viognier (100%)
Terroir :
Techniques : Vinification par macération pelliculaire à froid pour les parcelles de schistes pendant 48 heures avant le pressurage (pressurage pneumatique), débourbage à froid et fermentation en cuve entre 12°C et 18°C. Élevage de 6 mois sur lies fines avant assemblage et mise en bouteille.
Accords Mets & Vin : en apéritifs ou avec un tartare de gambas.
Garde : jusqu'à 2 ans.
Millésime
2022
Appellation
Pays d'OC IGP
Couleur
Blanc
Un profil de fruits rouges explosifs avec des tannins enrobés, une fraîcheur étonnante et une élégance tout en longueur. Un Grenache sérieux avec une pureté du fruit, richesse et concentration bien...
Nez discret et élégant avec des notes d'agrumes, zeste de citron, et une sensation tactile de craie (note minérale). L'attaque en bouche est franche et nette et on retrouve la finesse aromatique du...
Robe : ambre lumineux. Nez : blanc de caractère, au nez très expressif sur des notes de cannelle, d’agrumes et de poire confite. Bouche : citronnée se terminant sur la fraîcheur de notes salines...
Robe : rouge opaque Nez : des notes de chocolat, cannelle, brindilles sèches. Bouche : puissance et profondeur au programme, une belle intensité de sa structure.
Robe : Rouge cerise.Nez : Fruité sur les fruits des bois, le cassis, la violette.Bouche : Élégante, complexe, les tannins sont soyeux.
Robe : rouge intense aux reflets violacés Nez : des notes prononcées de mûre, de cassis, et de prune noire. Évolue vers des notes réglissées et poivrées ainsi que quelques notes de violette...
Robe : rouge aux reflets pourpres. Nez : Arômes de fruits des bois, de framboises. Des notes d’épices viennent discrètement soutenir le nez. Bouche : une douce fraicheur ample qui dévoile des...
Robe : rouge grenat Nez : bouquet d’arômes composé de confiture de fraise, de poivre blanc et d’une touche d’iris. Bouche : un vin magique, charnu aux tanins veloutés, cocktail de fruits rouges...
Robe : Rubis brillant Nez : Acidulé de framboises fraiches Bouche : On retrouve les petits fruits rouges (framboises sauvages, griottes) et feuilles de thé grillées.
Vin très aromatique sur la mûre confite et les notes balsamiques du laurier. Les carignans de 70 ans à leur apogée produisent un vin d’une élégante pureté.
Robe : dorée Nez : très aromatique. Bouche : bien équilibrée et persistante.
Robe : saumon claire et brillante. Nez : floral et épicé. Bouche : arômes exotiques, pamplemousse rose, et des tannins fins qui équilibrent. Réelle sensation de légèreté, de par ses 10% d’alcool....
Robe : dorée. Nez : pain d'épice, fleurs séchées. Bouche : ananas confit, poires au sirop.
Robe : rouge pas trop soutenu. Nez : fruits rouges frais (cerise / fraise écrasée) s’en donnent à cœur joie. Bouche : Du pur jus de fruit. Vin léger aux tanins souples, rafraîchissant, festif.