Arjolle - Equilibre Merlot Cabernet Rouge
Robe : ce vin affiche son élégance par sa teinte sombre. Nez : fruité et épicé. Bouche : au palais on y retrouve, après une attaque franche, une trame voluptueuse, bien mise en valeur par un boisé...
Les 18 Appellations d’Origine Protégée totalisent une surface de 38 000 hectares sur 4 départements : l'Hérault et l'Aude dans leur intégralité, une partie des Pyrénées Orientales (l'autre partie fait partie de la zone d'Appellation d'Origine Protégée du Roussillon) et du Gard (se partageant avec certaines appellations des Côtes du Rhône).
Sur cette image manque les deux dernières nées des appellations du Languedoc Roussillon : les Terrasses du Larzac et le Picpoul de Pinet qui se sont dégagées de la coupole de l'appellation Languedoc.
Robe : ce vin affiche son élégance par sa teinte sombre. Nez : fruité et épicé. Bouche : au palais on y retrouve, après une attaque franche, une trame voluptueuse, bien mise en valeur par un boisé...
Robe : jaune or aux reflets verts. Nez : minéral et floral, alliance d’agrumes et senteurs de fleurs délicates. Bouche : vive et pleine de fraîcheur notes puissantes de fleurs blanches et fruits de...
Robe : jaune éclatant aux reflets dorés. Nez : complexe, puissant, élégant et un boisé agréable et maitrisé. Bouche : Promesse tenue au bouche avec du moelleux, de la rondeur, un bel équilibre,...
Robe : jaune lumineuse aux reflets verts. Nez : vif et fruité aux arômes typiques du chardonnay. Bouche : Attaque souple et ronde avec des saveurs de fruits blancs très mûrs. Finale suave, aux...
Ce vin annonce sa force de caractère par sa teinte bigarreau sombre et son bouquet dense et puissant. L'attaque est aussi franche que son nez, puissante et élégante. La bouche est riche et...
Robe : jaune d'or scintillante. Nez : très frais et fruité. intense de frits à chair blanche, de lys, d'amandes fraiches avec de subtiles notes boisées. Bouche : élégance, équilibre et fraîcheur....
Ce vin minéral est empreint dune certaine puissance, ce qui en fait un modèle de blanc typique méditerranéen. Le nez dévoile un côté boisé grillé sur fond d'amande et de fruits blancs. Le nez...
Robe : rubis intense aux reflets violets. Nez : complexe et intense. Arômes de garrigue, d'épices douces et de fruits rouges (cerise, cassis, framboise sauvage et fraise écrasée). Bouche : ronde,...
Robe : assez sombre, toute languedocienne. Nez : des arômes de fruits mûrs et d'épices nous entraine dans l'arrière pays languedocien. Bouche : structurée, souple et dotée d'un superbe fruité,...
Robe : profonde, pourpre, de belle intensité. Nez : expressif offrant des arômes de petits fruits noirs très mûrs et de réglisse rehaussés de notes de fruits à l eau-de-vie (griotte). Bouche :...
Robe : jaune or soutenu limpide et brillante. Nez : fin dans son ensemble aux notes intense de fleurs blanches et de minéraux. Bouche : Fraîcheur et rondeur de bouche sur un bel équilibre. Attaque...
Robe : rouge grenat. Nez : crème de fruits rouges avec des notes légèrement poivrées. Bouche : tonique et gourmande portée sur une explosion de fruits rouges tel le cassis et la myrtille. Un vin...
Robe : rouge violacée, brillante Nez : fruits rouges (cerise), bâton de réglisse, très poivré, une touche de mûre en finale Bouche : croquante, acidulée, charnue et désaltérante
Robe : Jaune doré de bonne intensité. Nez : On trouve au nez des notes de raisin sec, de miel, de fruits très mûrs, d'épices orientales. Bouche : Douce en attaque, sur des notes de fruits confits,...
Robe : rouge pourpre, reflets violacés. Nez : notes réglissées, mentholées, cassis, épicé. Bouche : opulente, ample et fraîche, chocolatée, légèrement épicée (poivre), tanins soyeux, belle...
Robe : rouge pourpre aux reflets violacés Nez : complexe, attaque minérale (cuir,fumée), notes balsamiques, mentholées, confites (cassis, mûres) et épicées (poivre, cannelle) Bouche : charnue,...
Robe : grenat profond intense aux reflets prune. Nez : riche et quelque peu fermé, après une légère aération il dévoile des arômes de fruits noirs tel que cassis, mûre et prune suivi de quelques...
Robe : rubis intense et profonde. Nez : arômes sont une explosion de fruits rouges, fruits noirs, violette avec une légère touche de boisé torréfié. Bouche : le palais révèle une superbe...
Robe : rosé profond. Nez : sur les fruits rouges, légèrement épicé avec une belle finesse. Bouche :une bonne présence aromatique qui le classe dans les « rosés de gastronomie ». Gras et bien...
Robe : rouge profonde. Nez : riche et complexe diffusant des notes de cassis, de mures et de fruits rouges. La pointe végétale apporte la fraîcheur et nous rappelle les poivrons rouges grillés....