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A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
75 Produits
ContenanceBouteille (0.75 l)
CouleurRouge
Millésime2019
RégionLanguedoc France
AppellationPic Saint Loup
BioOui
CHATEAU CAZENEUVE
Le château de Cazeneuve est le domaine d'André Leenhardt situé à Lauret au pied du causse calcaire de Pompignan. Ce domaine a été remis en état en 1991 et le choix de l'agriculture biologique s'est vite imposé. Le terroir argilo-calcaire du château de Cazeneuve bénéficie du micro-climat du Pic Saint Loup avec des nuits plus fraîches. Les rouges du château de Cazeneuve conservent cette fraîcheur avec une structure tannique soyeuse et une trame élégante qui supportera un voyage dans le temps. Et leur blanc (en AOP Languedoc) mérite une petite garde pour délivrer tout son potentiel. La gamme Cynarah sont des vins travaillés par le fils d'André, Quentin Leenhardt, dont les vignes se situent à Claret.
Robe : orange pâle (saumon) avec des reflets rose.
Nez : Belle intensité sur la pêche de vigne.
Bouche : on retrouve une présence a majorité de pêche avec beaucoup de rondeur. Un côté framboise...
Robe : sombre d’un violet soutenu.
Nez : puissant et aromatique, les notes variant selon le vieillissement.
Bouche : Oubliez ce flacon quelques années, laissez-lui le temps d’exprimer tout son...
Robe : Très belle couleur, aux reflets grenat.
Nez : explosif et complexe, dominé par des notes fumées.
Bouche : veloutée et fondue, toute en harmonie avec une vraie longueur et finesse.
Robe :rubis profond
Nez :puissant exprimant des arômes de fruits secs, de fruits noirs, myrtille, maïre et de chocolat, pain grillé, caramel, fumé
Bouche :De la rondeur en bouche pour un vin...
Robe : rouge violacée, brillante
Nez : fruits rouges (cerise), bâton de réglisse, très poivré, une touche de mûre en finale
Bouche : croquante, acidulée, charnue et désaltérante
C'est un vin au nez intense et complexe , aux arômes de fruits confiturés, épices (muscade, girofles) et torréfaction. La bouche est opulente, soyeuse et réglissée Il accompagnera des viandes...
Robe : pourpre aux reflets rubis violacés.
Nez : des notes de chocolat, sous bois, d épices, de cassis qui offrent de la complexité.
Bouche : On y retrouve les saveurs du nez avec des tanins...
Robe : assez sombre, toute languedocienne.
Nez : des arômes de fruits mûrs et d'épices nous entraine dans l'arrière pays languedocien.
Bouche : structurée, souple et dotée d'un superbe fruité,...
Nez : de fruits des bois et d'épices, cette cuvée reflète aussi les senteurs de la garrigue si particulière dans le Pic Saint Loup avec ses effluves de chêne vert et de calcaire chauffé à blanc par...
Robe : d’un rouge soutenu, reflets pourpre.
Nez : fruits rouges, épices douces, menthol.
Bouche : une belle attaque concentrée, pleine avec des tanins soyeux, de la rondeur, de la douceur. Une très...
Robe : grenat de forte intensité aux nuances pourpres.
Nez : intense et complexe évoque la maturité du fruit en exprimant les fruits noirs très mûrs, le rouleau de réglisse et une belle suavité...
Robe : rouge velours intense tirant au grenat sombre.
Nez : élégant d'eau de vie, il évoque le Grand Marnier.
Bouche : une belle attaque ample et structurée. La bouche est équilibrée avec des...
