
Caol Ila - The Distillers Edition
Robe : Jaune paille soutenu. Nez : dans un premier temps tourbé (tourbe grasse), iodé et fumé, il évolue sur des notes laiteuses d'amande douce, de bonbon acidulé, de cendre et de réglisse. Bouche...
Robe : dorée, ambrée.
Nez : marqué par son élevage en fût de bourbon, il est très marqué par le pin et les notes marines puis s'arrondit sur le caramel et la cannelle.
Bouche : fruitée sur des notes de poire et d'abricot sec. De fines notes boisées voire tourbées peuvent se ressentir. Finale : douce (raisin sec) et vigoureuse (café), elle est longue sur des notes torréfiées.
Dégusté par nos cavistes
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Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
La distillerie Jura est certainement une des plus isolées d'Ecosse non loin de sa voisine Islay. Ce whisky est marquée par le mélange de notes marines et de douceur fruitée.
Robe : Jaune paille soutenu. Nez : dans un premier temps tourbé (tourbe grasse), iodé et fumé, il évolue sur des notes laiteuses d'amande douce, de bonbon acidulé, de cendre et de réglisse. Bouche...
Robe : ambrée. Nez : des tons de chêne grillé et une pêche qui évolue vers le miel et les fruits confits. Cette impression de chêne, de bois de santal, d'épices légères et de fruits avec...
Couleur : ambre intense. Nez : senteurs de fruits avec une pointe florale, des notes de chocolat, de marron glacé et de fruits exotiques. Bouche : onctueuse, délicate, crémeuse et bien faite, on y...
Robe : ambré. Nez : élégant, floral, fruité et séduisant. Des touches de miel et de fruits tropicaux (mangue), sont accompagnées de notes de poire, vanille, noix de coco et de chocolat. Bouche :...
Robe : jaune or à reflets ambrés. Nez : très porté sur le fruit (poire, melon banane), quelques notes boisé dû à son passage en fût ainsi que de subtiles notes épicées. Bouche : minérale, fruitée....
Robe : ambrée à la manière d'un alambic. Bouche : Fortement maltée, avec des arômes de caramel et de miel, enrichi par des notes de cacao et de girofle. Riche et ronde avec des notes de vanille....
Robe : dorée. Nez : fruits frais (ananas, pamplemousse, mangue), quelques notes de fruits secs (noix). Bouche : le fruit mais plus mûr, sucré. Se révèle gourmand, voire sirupeux avec une finale...
Or à reflets ambrés. Subtil et fruité sur la pêche. Notes fraiches d anis et de fleurs. Se développe sur la vanille et le tofee. Grasse et douce. Confirme le nez. Evolue sur les fruits confits...
Couleur : ambrée. Nez : dominé par des notes de fruits cuits (pomme tatin). Evolue vers les épices douces (cannelle, muscade), le chocolat noir et le Xéres. Arômes classiques de Knockando...
Nez : riche bouquet d'agrumes et de fruits frais (orange, citron, poire). Notes de sel marin et de fumée de tourbe. Bouche : amples saveurs de figues sèches et de miel aux épices. Finale sur des...
Nez : arômes de mandarine et de chocolat belge rappelant les diners de Noel. Fumé délicat accompagne les arômes de gateau aux fruits confits. Un ajout d'eau et ce sont les arômes des pâtisseries...
Robe : limide. Nez : des notes grillés et vanille. Bouche : Assez fruité avec une belle présence de la tourbe, c'est une expérience gustative atypique qui se prolonge vers une finale douce tout...
Robe : or acajou. Nez : café, épices au gingembre avec un soupçon de chocolat. Bouche : saveurs de crème caramel, de pêche cuite, de réglisse et d'orange confite.
Robe : or liquide. Nez : Arômes ronds et doux de bourbon aux riches notes de vanille et d'épices. Bouche : Single malt élégant et parfumé, sa double maturation lui confère une particularité à nulle...
Robe : ambre clair. Nez : notes de bruyère caractéristiques se fondent avec de doux parfums d’Oloroso et de réglisse et enlacent les aspects plus maltés, davantage marqués par le miel. Bouche : La...