Talisker - The Distillers Edition
Nez : puissant arôme de fumée de tourbe où se mêlent les embruns, le goudron et quelques notes d'agrumes. Bouche : Douceur intense de fruits secs avec des volutes de feu, de bois et des notes...
(157,14 € L)
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Ce ne sera plus un secret que le nom Orkney cache un whisky single malt Highland Park. Cette mise en bouteille du chapitre 7 du célèbre whisky des îles a 8 ans. Pendant cette période, il a mûri dans un ex-fût de vin rouge. Embouteillé à 52,8°.
Millésime
2014
Couleur
Ambré
Nez : puissant arôme de fumée de tourbe où se mêlent les embruns, le goudron et quelques notes d'agrumes. Bouche : Douceur intense de fruits secs avec des volutes de feu, de bois et des notes...
Robe : ambrée et or. Nez : des notes florales et citron pâtissiers rehaussé de senteurs de pain sortant du four. Bouche : un boisé vanillé subtil avec des saveurs de brioche au sucre, de fruits à...
Robe : or cuivré. Nez : fragrances de pommes confites, noix de coco, tartelettes et un soupçon de cuir. Bouche : Malt épicé avec des notes de poivre noir et de casse en soutien, adouci par des...
Robe : cuivre profond. Nez : ouvert et délicat, des notes de fruit sec sont présentes ainsi que la vanille. Bouche : une attaque bien équilibrée, sur le fruit avec des notes épicées et boisées. La...
Robe : or acajou. Nez : café, épices au gingembre avec un soupçon de chocolat. Bouche : saveurs de crème caramel, de pêche cuite, de réglisse et d'orange confite.
Robe : belle couleur opaline. Nez : fruité (amandes, fruits à chair blanche) et floral (vanille) avec quelques touches iodées. Bouche : c'est un whisky très rond, gouleyant voire gourmand. C'est le...
Robe : or cuivrée. Nez : une dominante de céréale nuancé par de la vanille, du poivre et de la cannelle. Bouche : ronde et puissante, sur les céréales associés à des notes grillées et fumées avec...
Robe : dorée caramel. Nez : Bel équilibre d'ensemble, d'une rare densité. Bouche : nette et modérée du début cède rapidement le pas à une gorgée aux notes profondes de tourbe, aux accents de fumée...
Robe : ambrée. Nez : des notes florales de lys et géranium en ouverture puis arômes de zestes d’orange associés au fumé de la tourbe. Viennent ensuite des notes gourmandes de tarte banane &...
Robe : café. Nez : des notes de tourbes. L’iode et la fumée développent toute la richesse. Bouche : camphre et finement mentholée. Une finale puissante, concentrée sur la tourbe et terminant sur...
Nez : arômes de mandarine et de chocolat belge rappelant les diners de Noel. Fumé délicat accompagne les arômes de gateau aux fruits confits. Un ajout d'eau et ce sont les arômes des pâtisseries...
Robe : ambrée. Nez : porté sur les céréales et les fruits du verger avec une note de miel gourmande. Bouche : douce et ronde avec des belle notes de malt et de caramel au beurre salé réhaussé de...
Robe : dorée lumineuse. Nez : porté sur les fruits à chair blanches et l'abricot avec des touches florales acidulées adoucis par une vanille généreuse et des notes de miel. Bouche : complexe, avec...
Robe : Brillante aux reflets ambrés. Nez : Notes de fruits secs, de pruneau, de vanille. Bouche : Ample, souple et équilibrée. On retrouve en bouche les notes de fruits secs (raisins secs,...
Robe : or clair. Nez : expressif, il exprime les fruits à coques et le cacao légèrement fumé avec une belle présence de la tourbe. Bouche : On y retrouve les fruits secs qui se mêlent à des...
Robe : or pâle Nez : des notes d'agrumes, de pomme, de fraise et de vanille. Bouche : assez vive en attaque et épicée, confirme les notes du nez et évolue sur la céréale (malt vert), la noix de...