Mas Jullien - Blanc

Aupilhac - Montpeyroux

Robe : grenat foncé. Nez : intense et doté d'une très belle complexité olfactive. Bouche : une souplesse remarquable associée à une bien belle longueur.

Mas de l'Écriture - Les Pensées

Robe : rubis est limpide et gracieuse. Nez : légèrement chocolaté évoque les épices douces et des notes de grenade. Bouche : subtilement confite inspirée par le Grenache convoque des notes...

Mas de Jon - Ponctuation

Venez découvrir la cuvée Ponctuation du Mas de Jon ! Un vin avec beaucoup d’élégance et une complexité renforcées par des arômes de romarin, de thym frais, de poivre et surtout d’eucalyptus. Une...

Prés Lasses - Le Castel Viel Blanc

Robe : dorée. Nez : très florale avec de légères notes pâtissières Bouche : fraiche et généreuse avec un équilibre surprenant et une finale très minérale.

Puech Haut - Prestige Blanc

Robe : légèrement dorée et brillante. Nez : fin et élégant aux arômes de fruit frais et notes florales. Bouche : présente un ensemble frais et équilibré sur des notes minérales.

Clos des Fées - Les Sorcières Rouge Magnum

Voir : Clos des Fées - Les Sorcières Rouge

Soula - Terroir d'Altitude Blanc

Robe : jaune pâle. Nez : intense et frais sur des arômes de fruits blanc mûrs. Bouche : excellente précision, de beaux amers sur des nuances citronnées, fraîcheur remarquable.

Puech Haut - Argali Rouge

Parcé Frères - Zoé Classic Blanc

Robe : jaune clair Nez : des notes florales de fleurs blanches et un fruité rappelant l’abricot. Bouche : une grande finesse et une belle onctuosité. On retrouve dans cette cuvée beaucoup...

Mas Combarèla - Lueurs d'Espar

Robe : rouge carmin. Nez : des fragrances de mûre et de myrtille avec des notes de figue et de poivre. Bouche : surprenante sur des saveur florale avec une très belle amplitude.

Domaine de Montahuc - Canyon de l'Eglise

Robe : rouge lumineuse. Nez : fruité et délicat. Bouche : on découvre des arômes de cerise noire et de griotte. Les tannins sont fondus et la finale, légèrement poivrée et minérale, avec des...

Aubert & Mathieu - Baburu - Crémant AOP de Limoux

Robe : Jaune paille.Nez : Sur les agrumes et les fleurs blanches.Bouche : Douce et gourmande. Avec des notes briochées et de noisette. Les bulles sont fines et délicates. La finale est droite.

Morties - Jamais Content

Très belle robe grenat. Nez complexe et dense. La puissance, son harmonie, la compléxité de la cuvée de référence.

Jean Philippe Padié - Petit Taureau

Robe : grenat. Nez : se développera bien après aération et dévoilera des fruits noirs (cassis, mûre…) avec des notes de réglisses. Bouche :un bon équilibre et de la fraîcheur.

Mirabel - Les Bancels

Robe : rubis sombre. Nez : notes de fruits noirs, réglisse et cacao. Bouche : croquante, ronde et fraiche, les tanins sont fondus. Belle longueur en bouche.

Château de Cazeneuve - Cynarah

Robe : assez sombre, toute languedocienne. Nez : des arômes de fruits mûrs et d'épices nous entraine dans l'arrière pays languedocien. Bouche : structurée, souple et dotée d'un superbe fruité,...