Roc des Anges - Australe "Le Serein"
27,00 €
(36,00 € L)
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Dégustation de ce Vin Côtes Catalanes
Australe est le fruit de longues années de travail de la part du Roc des Anges. Ramené en 2011 et originaire d'une séléection de Sérine plant&ée en Saint-Joseph, il a fallut 14 ans à ce cépage pour s'adapter correctement aux exigence du terroir. Australe est un vin fruité, tactilé et finement structurés avec des tanins de velours.
QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
LIVRAISON
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Sérine (ancienne variété de Syrah).
Terroir :Sols de schistes superficiels
Techniques :Vignoble cultivé en Biodynamie depuis 2011. Vinifications en levures indigènes,
Accords Mets & Vin :
Garde :
Contenance
Bouteille (0.75 l)
Millésime
2021
Région
Languedoc France
Appellation
Cotes Catalanes IGP
Bio
Oui
Degrés d'alcool
13° unit alcohol
Biodynamie
Biodyvin
Couleur
Rouge
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