Grande Sieste - Rosé de Rêve
Robe : pale aux reflets violines. Nez : très expressif sur le pomelo et la groseille. Bouche : tonique et désaltérante mais avec suffisamment de corps voire un peu de gras. Une belle expression...
Robe : pale aux reflets violines. Nez : très expressif sur le pomelo et la groseille. Bouche : tonique et désaltérante mais avec suffisamment de corps voire un peu de gras. Une belle expression...
Robe : jaune or. Nez : flatteur avec des notes d'aubépine, de pomme et de fraise compotée. Bouche : c'est un mélange de vivacité et de vinosité avec beaucoup de fruité. La finale est pêche de vigne.
Très aromatique, ses nuances florales et fruitées, plaisantes au nez, rappellent la fleur de vigne et le fruit du Sauvignon (bourgeon de buis, notes citronnées). Les sensations en bouche révèlent...
Robe : jaune pâle aux reflets dorés. Nez : expressif et complexe, à la fois floral vanillé et fruit blanc. Bouche : un joli volume avec une lame acide qui porte le vin. La structure est homogène...
Robe : grenat profond. Nez : profond, racé, où s’exprime la densité minérale du terroir. Bouche :offre ce surcroît de longueur et d’énergie si typique des Combariolles, qui permet de lui donner une...
Robe : rouge soutenue. Nez :beau mélange de fruits et de garrigue, relevé par une pointe minérale. Bouche :généreuse mais élégante et dynamique, d’un équilibre souverain.
Robe : jaune pâle avec des reflets d'or vert. Nez : tout en finesse, avec une dominante florale, menthe, tilleul, acacia, citron et poire. Bouche : franche et nette, sa vivacité est mêlée à une...
Le calcaire donne sa colonne vertébrale au vin, tandis que l’argile lui donne de la chair. Nez : de pamplemousse, d'ananas et de fleurs blanches (aubépine). Bouche : ciselée, avec de l'ampleur et...