Robe : jaune pâle aux reflets dorés.
Nez : expressif et complexe, à la fois floral vanillé et fruit blanc.
Bouche : un joli volume avec une lame acide qui porte le vin. La structure est homogène et la finale persistante.
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QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Chardonnay (70%) - Sauvignon (30%)
Terroir :
Techniques : vendange récoltée à l'aube pour garder la fraîcheur et pressée dès l'arrivée au chai. Une partie du Chardonnay est élevée sous bois pour apporter du gras et de la complexité.
Accords Mets & Vin : idéal à l’apéritif et suffisamment aromatique pour accompagner un plat de poisson grillé.
Garde : de 2 à 3 ans
Millésime
2024
Appellation
Vin de France
Couleur
Blanc
Cépages
Chardonnay (70%)
Sauvignon (30%)
Robe : cerise. Nez : une belle présence florale avec des fruits rouges confits, des notes cuirs et fumée subtile qui donnent un ensemble riche et généreux. Bouche : une complexité et un équilibre...
Robe : jaune or et brillante. Nez : très expressif, une explosion aromatique, notes de poire, d'abricot, d'acacia, de pâte de coing et de fruits exotiques. Bouche : un équilibre parfait entre...
Robe : rouge rubis. Nez : de fruits surmuris, compotés, d'une belle finesse. Bouche : tout en suavité, d'une belle distinction, offrant douceur et fraîcheur, équilibre parfait. A privilégier sur...
Australe est le fruit de longues années de travail de la part du Roc des Anges. Ramené en 2011 et originaire d'une séléection de Sérine plant&ée en Saint-Joseph, il a fallut 14 ans à ce cépage...
Robe : rouge grenat chatoyant. Nez : nez de belle intensité, les parfums de cassis s’imposent puis cèdent la place aux épices douces. Bouche : charnue, toujours avec une dominante cassis avec une...
Robe : grenat limpide. Nez : cerises aux notes de violettes. Bouche : ronde généreuse et complexe.
Robe : rouge profond. Nez : le bouquet s'établie autour de notes de fruits rouges et noirs, cassis, cerise, mûre. Bouche : une belle puissance avec une légère présence tannique et une pointe...
Robe : rouge carmin Nez : notes de fruits rouges et noirs, des nuances florales Bouche : Vin fin et tendre construit sur l’équilibre, au nez sur les fruits noirs avec des notes épicées et...
Un nez très épicé (poivre, cumin) puis qui vient sur les fruits rouges, la garrigue, l'olive noire. En bouche, c'est velouté, élégant, mélangeant toujours les fruits rouges et les épices douces...
Robe : rubis brillant aux reflets rouges. Nez : de cerise, de kirsch. Bouche : souple et ample sur des notes de griottes. Finale épicée.
Robe : rouge profond, brillante. Nez : évoque les fleurs de la garrigue environnante et les fruits rouges et noirs. Bouche : le vin est gourmand, souple et finement épicé.
Caladona se distingue par une robe or pâle. Son nez dévoile des arômes délicats de poire et de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est vive et franche, avec une palette aromatique marquée par les...
Robe : très soutenue proche de la cerise. Nez : premier nez sur des notes de fruits rouges et groseilles, après l'aération de belles notes de mûres se dévoilent. Bouche : attaque ronde et soyeuse,...
Robe : pâle, reflets bouton d’or. Nez : dominante de pêche blanche, fleur d’amandier, genêt en fleur. Bouche : Vin riche et puissant, il présente une sucrosité exceptionnelle, même quand il est...
Robe : jaune pâle aux reflets dorés.
Nez : expressif et complexe, à la fois floral vanillé et fruit blanc.
Bouche : un joli volume avec une lame acide qui porte le vin. La structure est homogène et la finale persistante.
