Aupilhac - Cocalieres Blanc
Nez : il présente des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Bouche : Son élevage dans du contenant bois non neuf ne le marque pas et lui fait conserver son exceptionnelle fraîcheur. Sa...
Nez : il présente des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Bouche : Son élevage dans du contenant bois non neuf ne le marque pas et lui fait conserver son exceptionnelle fraîcheur. Sa...
Robe : grenat foncé. Nez : intense et doté d'une très belle complexité olfactive. Bouche : une souplesse remarquable associée à une bien belle longueur.
Intense, complexe et minéral. Vin structuré qui garde la fraicheur des cépages d’Aupilhac et l’intensité aromatique de ceux de Cocalières.
Fruité et charnu, il développe des arômes de litchi et d’épices. En bouche, il est puissant et long, se terminant sur la fraîcheur.
Robe : rouge soutenu. Nez : une belle intensité débouchant sur des notes de fruits rouge. Bouche : puissante et élégante avec des tannins fondus.
Robe : rubis intense. Nez : beaucoup de fraîcheur et de précision. Bouche : dans sa jeunesse, cette cuvée porte en elle la minéralité, la fraîcheur et les tanins parfois marqués des terroirs...
Robe : rubis profond. Nez : belle présence de notes de cerise noire, d'épices, un fond chocolaté. Bouche : bien équilibrée et structurée entre fraîcheur et puissance.
Robe : rubis intense. Nez : une très bel palette aromatique débouchant sur des notes d'épices et d'agrumes. Bouche : gourmand, équilibré et concentré, belle présence fruitière.
Robe : rubis profond. Nez : un très beau bouquet de fruits rouges. Bouche : très gourmande, un bel équilibre avec une très bonne présence du fruit.
Robe : soutenue. Nez : arômes de fruits confits, écorces d'oranges, épices. Bouche : se rapproche du vieux grenache avec le velours, l'harmonie et la profondeur.
Grâce à l'altitude et l'exposition qui ralentissent la maturation des raisins, ce vin garde une grande fraîcheur avec des arômes de fruits rouges, d"épices et de garrigue. Ce vin peut s'apprécier à...
Robe : grenat aux reflets noirs. Nez : corsé aux notes d'herbes de provence et d'épices noires. Bouche : attaque velouté, les tannins apportent des arômes de cassis ainsi que réglisse.
Robe : or clair Nez : fin sur des notes d’acacia ou de verger en fleur Bouche : Minéral et fruité. Un viognier tout en finesse.
Robe : rouge pas trop soutenu. Nez : fruits rouges frais (cerise / fraise écrasée) s’en donnent à cœur joie. Bouche : Du pur jus de fruit. Vin léger aux tanins souples, rafraîchissant, festif.
Robe : teinte bigarreau Nez : intense de petits fruits noirs aux nuances mentholées et minérales. Bouche : charnue et tendre.
Avec les cépages sudistes, le vin garde sa vivacité et exhale des arômes de fleurs blanches, agrumes avec une finale tendue.
Il a une bonne longueur et son amplitude en bouche avec des tanins très soyeux et une finale épicée, lui donne une grande séduction.