Volcan De Mi Tierra - X.A Premium Tequila
Équilibrée, la tequila X. A mêle des notes d'agave cuite, de vanille, de caramel et de fruits secs à une pointe épicée. Conçue pour la dégustation, cette tequila vieillie est complexe, avec un goût...
Découvrez notre sélection de vins étrangers disposant d'autant de qualité que nos vins français. Grâce au choix varié de vins étrangers : européens (espagnol, italien, allemand, hongrois), américains (Californie), sud-américains (chilien, argentin, uruguayen) et océaniens (australiens, néo-zélandais), laissez vous tenter par des vins étrangers typiques de leurs pays d'origine parfois introuvables en France, élaborés à partir des cépages autochtones. Dans cette rubrique, nous vous proposons des vins étrangers typiques de leur pays d'origine tels que le Porto du Portugal ou le Tokaij de Hongrie.
On distingue deux variétés de Porto, le Ruby et le Tawny. La maturation du Ruby s'effectue dans des foudres de grande capacité constitués de bois épais, de ce fait l'oxydation du produit est réduite ce qui permet au Ruby de garder un caractère de vin jeune de couleur rouge sombre. Il est très rapidement mis en bouteille . Le Porto Ruby doit se consommer rapidement après ouverture car il peut s'oxyder et perdre ces caractéristiques de fruits juteux et croquants. Les portos LBV (pour Late Bottled Vintage) sont un exemple typique de Porto de type Ruby à consommer rapidement. La maturation du Tawny s'effectue dans des tonneaux de faible capacité constitués de bois mince, l'oxydation est plus importante que pour le Ruby, le produit prend le caractère de vin vieux avec des arômes plus intenses (fruits secs notamment) et une couleur ambrée (reflets orangés). Ce sont plutôt les notions d'élevage (par rapport au cépage dans le vin) qui sont importantes dans la distinction que l'on effectue pour les différents portos.
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Robe : rouge orangé aux reflets verts. Nez : possède des arômes ronds et généreux (orange, abricot et prune - boisés tels que vanille et fûts de vieux Porto) avec une légère note vineuse (tawny...
Robe : grenat intense. Nez : un bel équilibre rond mêlant fruits noirs et fragrances de fumée. Bouche : des tanins très souples qui emporte sur des saveur surprenante de torréfaction et de...
Robe : or paille. Nez : arômes d’abricot, miel, fruits confits et mangue. Bouche : cette complexité de saveurs est soutenue par une acidité rafraîchissante et par un bel équilibre, avec des...
Robe : or lumineux. Nez : des arômes très exotiques avec du physalis, de melon, de mangue et de cambole avec des touches de cacao épicé et de thé noir. Bouche : équilibrée et croquante avec une...
Robe : rouge. Nez : fin sur les senteurs de baies sauvages. Bouche : le complexité et la finesse en bouche impressionnent et sont complétées par des arômes de bois fins. Les tanins sont ronds,...
Robe : or. Nez : vif et frais avec des notes pommes et poire légérement confites. Bouche : une belle rondeur avec une expression fraiche de fruits à chairs blanches et d'agrumes. Une belle...
Robe : pourpre. Nez : des senteurs de poivre noir avec des nuances café. Bouche : ronde et ample avec une dominantes de fruits de bois et ue finale puissante.
Des sensations uniques de fraîcheur et de moëlleux se fondent intimement dans ce vin blanc liquoreux de longue garde et d'un incroyable équilibre.
Robe : or lumineuse. Nez : une vivacité sur les fruits blancs tel que la mirabelle, la peche de vigne ou la poire. Bouche : une grande fraicheur vivace avec une légère acidité agréable au...
Robe : d'un rouge chaleureux avec des teintes orangées sur les bords. Nez : des arômes de fruits (abricot, noisette, amande), de bois (vanille) et de torréfaction (café, canelle, caramel). Bouche :...
Robe : Or orange. Nez : Bouche : belle richesse gourmande avec des notes d'abricots et une longueur minérale. Des saveurs suaves exprimant la richesse du fruit.
Robe : rubis. Nez : fruits noirs bien mûrs, aux douces notes balsamiques, de caramel et de café. Bouche : ample et généreuse avec une belle expression fraiche et gourmande. Un très bel et de la...
Robe : jaune paille brillant. Nez : fruité, intense et très agréable. Bouche :Fruité, doux, très équilibré, léger avec des notes agréablement sucrées.
Robe : violet profond. Nez : sur une dominatende fruits des bois (mûre, myrtille) et de cerise noire avec des notes exotiques (cacoa, canille). Bouche : une fraîcheur et une vivacité...
Robe : ambrée. Nez : Des arômes d’abricot frais, de confiture d’orange, de vanille et d’épices apparaissent. Bouche : La vive acidité est en harmonie avec le sucre résiduel.