Minuty - M Rosé
Robe : légère et brillante. Nez : Véritable vin de plaisir, la cuvée M offre des notes de fruits à chair blanche. Bouche : c'est un vin souple et ample avec une belle fraicheur. Peut accompagner...
Robe : légère et brillante. Nez : Véritable vin de plaisir, la cuvée M offre des notes de fruits à chair blanche. Bouche : c'est un vin souple et ample avec une belle fraicheur. Peut accompagner...
Robe : rubis est limpide et gracieuse. Nez : légèrement chocolaté évoque les épices douces et des notes de grenade. Bouche : subtilement confite inspirée par le Grenache convoque des notes...
Robe : rouge brillant et intense. Nez : nez exprime des arômes de fruits rouges frais. Bouche : des notes de réglisse et de mûre. La finale charnue est longue, intense et fraîche.
Robe : rouge sombre. Nez : sur les fruits (myrtille, prune), les truffes et les épices, accompagné de notes animales. Bouche : fruité et élégance, vin bien structuré aux arômes de fruits noirs...
Robe : grenat profond.Nez : de beaux fruits noirs murs et épicés où se mêlent des senteurs florales légères.Bouche : De la longueur et de la complexité pour ce vin qui offre une belle opulence et...
Robe : rubis assez claire, Nez : cette cuvée offre un nez fin sur les fruits rouges (groseille, framboise) et les notes mentholées. Bouche : fine, sur les petits fruits rouges, avec des tanins...
Robe : rouge avec des reflets violacés. Nez : C'est un vin rouge riche, éclatant sur le fruit (framboise, fraise). Bouche : c'est un vin fin d'une attaque souple, qui va laisser place à des tanins...
Robe : or onctueuse. Nez : se mélangent les notes végétales (chèvrefeuille), florales, de fruits secs (noisette fraiche) dans la jeunesse et se complexifient après une petite garde. Bouche : vin...
Robe : grenat brillante. Nez : croquant et mêle des notes fruitées, florales (rose, violette) et épicées. Bouche : Attaque délicate, la bouche est peine, fine et bien structurée.
Robe : Jaune paille à reflets dorés Nez : Aromatique, expressif, légers arômes de fleurs blanches, intenses arômes d'acacia, intenses arômes d'abricot, légers arômes de fruits exotiques. Bouche :...
Les résidus des raisins pressés d'après vendange sont appelés « marcs ». Cette eau-de-vie utilise des marcs égrappés provenant du cépage roi des Vins d'Alsace, le Gewurztraminer, lui conférant...
Translucide, cette liqueur douce et acidulée est très parfumée. C'est un enchantement pour les papilles.
Servi frais, cette eau de vie de quetsche fait un très bon digestif mais il peut aussi être utilisé dans les gâteaux ou les tartes. Elle fait également une très bonne alternative à la crème de...
La robe est translucide. Le nez est expressif, fin, délicat, savoureux voire capiteux. Et la bouche généreuse, ample, belle tenue. La fragance de cette eau de vie est presque envoutante.
Après la floraison, l’embryon du fruit est glissé dans le goulot de la carafe, qui est alors suspendue à l’arbre. Le fruit va s’y développer jusqu'à maturation.