

Robe : rouge avec des reflets violacés.
Nez : C'est un vin rouge riche, éclatant sur le fruit (framboise, fraise).
Bouche : c'est un vin fin d'une attaque souple, qui va laisser place à des tanins fins et élégants, une matière noble et profonde avec une acidité maitrisée. Une belle entrée en matière pour découvrir les vins de Bourgogne.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépage : Pinot Noir - Age moyen des vignes : 50 à 80 ans. Les vignes plantées sur des coteaux orientés Sud-Est, au sol argilo-calcaire.
Terroirs : Maranges est l’appellation la plus au sud de la Côte de Beaune.
Techniques : Egrappage 100 % - Levures indigènes - Cuvaison à froid 15° durant 3 à 6 jours - Fermentation de 8 à 15 jours - Remontage/Pigeage 2 fois par jour - 11 mois d'élevage en fûts de chêne récents - Un soutirage après fermentation malo-lactique - Un soutirage et une filtration avant mise en bouteille.
Accord Met et Vins : accompagnera parfaitement les volailles, les viandes rouges grillées et en sauce