
Cachaca Bresil - Kapoeira
Robe : limpide. Nez : canne à sucre fraîche, de poivre noir et de piment. Bouche : moelleuse, à la fois sèche et sucrée. Finale puissante. Parfait pour une Caïpirinha.
Robe : limpide. Nez : canne à sucre fraîche, de poivre noir et de piment. Bouche : moelleuse, à la fois sèche et sucrée. Finale puissante. Parfait pour une Caïpirinha.
Robe : limpide. Nez : frais et porté sur la cannelle, le gingembre et du poivre suivit de senteurs de sous bois et de réglisse. Bouche : ronde et ample avec une dominante sur le raisin et les...
Robe : Ambrée avec des reflets rouge foncé. Nez : arômes de fruits rouges, de caramel, de prune. Bouche : attaque assez fruitée et ronde. C'est un produit complexe (vieillissement en fût de vin de...
Robe : ambrée, assez foncée. Nez : franc et épicé. Bouche : C'est un produit complexe (vieillissement en fût de Bourgogne blanc type Meursault ou Puligny).
Robe : ambrée. Nez : note de prune cuites et fruits à noyaux. Bouche : attaque ronde, moelleuse et suave.
Servi frais, cette eau de vie de quetsche fait un très bon digestif mais il peut aussi être utilisé dans les gâteaux ou les tartes. Elle fait également une très bonne alternative à la crème de...
Robe : Jaune paille à reflets dorés Nez : Aromatique, expressif, légers arômes de fleurs blanches, intenses arômes d'acacia, intenses arômes d'abricot, légers arômes de fruits exotiques. Bouche :...
Après la floraison, l’embryon du fruit est glissé dans le goulot de la carafe, qui est alors suspendue à l’arbre. Le fruit va s’y développer jusqu'à maturation.
La fine est le nom languedocien pour désigner un alcool de marc de raisin. La fine de Faugères est un distillat de vin de l'appellation Faugères qui subisse une double distillation dans un lambic...
Les résidus des raisins pressés d'après vendange sont appelés « marcs ». Cette eau-de-vie utilise des marcs égrappés provenant du cépage roi des Vins d'Alsace, le Gewurztraminer, lui conférant...
Robe : or sombre. Nez : canne sucrée avec une petite touche fruitée qui rappelle les bonbons. Bouche : de délicates saveurs de canne légèrement poivrée, fine, verte et végétale accompagné d’épices.
Robe : or clair. Nez : une multitude d’épices gourmandes accompagnés d’arômes de fève tonka et de cannelle. Bouche : une belle expression de la canne fraiche ou se retrouvent les dsaveurs devinés...
Translucide, cette liqueur douce et acidulée est très parfumée. C'est un enchantement pour les papilles.