Mas Des Chimeres - Caminarem
Robe : rouge intense. Nez : notes de garrigue et de pins. Bouche : une touche de poivré.
Robe : grenat profond.
Nez : de beaux fruits noirs murs et épicés où se mêlent des senteurs florales légères.
Bouche : De la longueur et de la complexité pour ce vin qui offre une belle opulence et des tanins de velours tout en conservant une fraicheur agréable.
LIVRAISON
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QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Terroir : argilo-calcaire.
Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre.
Techniques : Agriculture Biologique. Eraflage, vinification cépage par cépage. Macération de 6 à 10 semaines. Élevage durant 12 mois en demi-muids et pendant 3 mois en cuves d'assemblage.
Potentiel de garde : 10 à 15 ans. Le carafer 3 à 4 heures avant dégustation.
Accord mets et vin : plats avec de belles viandes en sauce ou des recettes à bases de truffes.
Millésime
2019
Appellation
Languedoc
Appellation
Terrasses du Larzac AOC
Cépages
Syrah, Grenache, Mourvèdre.
Robe : rouge intense. Nez : notes de garrigue et de pins. Bouche : une touche de poivré.
Bouche : rouge profond. Nez : aromatique sur les fruits noirs très mûrs, le zan et un côté fumé, Bouche : dense, tanins souples, finale sur laréglisse et l’eucalyptus.
Robe : rubis est limpide et gracieuse. Nez : légèrement chocolaté évoque les épices douces et des notes de grenade. Bouche : subtilement confite inspirée par le Grenache convoque des notes...
Robe : rouge carmin. Nez : des fragrances de mûre et de myrtille avec des notes de figue et de poivre. Bouche : surprenante sur des saveur florale avec une très belle amplitude.
Robe : grenat profond Nez : très porté sur les épices et les fruits noirs avec des fragrances animales. Bouche : la mûre et les myrtilles avec des notes d'épices avec une belle longueur, une très...
Robe : rubis intense. Nez : de garrigue sous-bois avec des senteurs gourmande végétales et un boisé subtile. Bouche : des notes de truffe et de sous-bois. Subtil et racé avec une belle présence...
Nez : des notes de gelée de mûres, de cassis, d’épices (muscade) et des fines nuances de cuir. Bouche : ample et longue développe des arômes de fruits mûrs, de réglisse et d’épices, sur une trame...
Robe : rouge rubis. Nez : sur les fruits rouges et notes de garrigue. Bouche : ronde avec des tanins soyeux, beaucoup de fraicheur. Avec les années, il évolue sur des arômes plus réduits et...
Robe : grenat. Nez : de petits fruits rouges et noirs avec des fragrances garrigues et florales. Bouche : fraîche et délicate avec des jolis tanins fondus se développant sur les fruits noirs et les...
Robe : foncée avec des reflets violacés. Nez : de garrigue, de fruits rouges et noirs mixés, épicé (poivre et réglisse) assez intense. Bouche : souple, gourmande, charnue avec des notes...
Robe : rubis intense aux reflets cerise. Nez : Complexe et intense sur des arômes de violette, bourgeon de cassis, romarin, cassis, mûre, myrtille, clou de girofle, garrigue et de chocolat. Bouche...
Robe : rouge sombre Nez : riche de fruits noirs (cassis, mure) Bouche : gourmande (toujours des fruits noirs et des notes chocolatées) avec une belle matière, les tanins sont fins et le tout...
Robe : grenat.Nez : un mélange de fruits rouges et de fruits noirs avec des notes épicées.Bouche :une superbe présence du fruit soutenu par des tanins exceptionnels. Une expression du terroir tout...