Mas Cal Demoura - Combariolles
Robe : grenat profond. Nez : profond, racé, où s’exprime la densité minérale du terroir. Bouche :offre ce surcroît de longueur et d’énergie si typique des Combariolles, qui permet de lui donner une...
Robe : grenat profond. Nez : profond, racé, où s’exprime la densité minérale du terroir. Bouche :offre ce surcroît de longueur et d’énergie si typique des Combariolles, qui permet de lui donner une...
Robe : cerise. Nez : une belle présence florale avec des fruits rouges confits, des notes cuirs et fumée subtile qui donnent un ensemble riche et généreux. Bouche : une complexité et un équilibre...
Robe : rouge soutenue. Nez :beau mélange de fruits et de garrigue, relevé par une pointe minérale. Bouche :généreuse mais élégante et dynamique, d’un équilibre souverain.
Beaucoup de fruit au nez et en bouche. Une belle structure équilibrée et sans agressivité.
Robe : jaune pâle. Nez : intense et frais sur des arômes de fruits blanc mûrs. Bouche : excellente précision, de beaux amers sur des nuances citronnées, fraîcheur remarquable.
Robe : or clair. Nez : une belle fraicheur et une compléxité sur les petits fruits blancs. Bouche : une belle minéralité et beaucoup de fraicheur avec une dominante de la poire soutenue par un...
Robe : ambrée avec des reflets acajou. Nez : s’ouvre sur des notes de bananes cuites sur un lit de vanille et de caramel. Bouche : gourmande, elle dévoile des notes d’épices douces. La vanille...
Nez : belle palette d'arômes torréfiés, de vanille et de fruits confits, caramel cuit, bois ciré. Bouche : onctuosité et puissance sont les maîtres mots, dans des arômes déjà ressentis au nez, de...