Uby - Numéro 4
Nez : exubérant sur les fruits exotiques (ananas, mangue). Bouche : douce sur le coing et le citron confit. Un vin qui mélange douceur et générosité, pour un plaisir immédiat sur l'onctuosité, la...
Nez : exubérant sur les fruits exotiques (ananas, mangue). Bouche : douce sur le coing et le citron confit. Un vin qui mélange douceur et générosité, pour un plaisir immédiat sur l'onctuosité, la...
Robe : jaune brillante. Nez : Association d arômes de fruits exotiques, de mangue, de pêche blanche avec des notes d amandes. Bouche : vive où se révèle la puissance et la générosité. Note minérale...
Robe : pourpre lumineux. Nez : associe des arômes de cassis, de myrtilles avec des notes de réglisse, de grillé, de cacao. Bouche : gourmande et onctueuse offre une belle intensité aromatique et...
Robe : or brillante. Nez : dominante amande pistachée auquel se mêle des notes de litchi. Bouche : à la fois puissante et généreuse.
Robe : rubis intense. Nez : associe des notes de cassis, de mûres, de chocolat et d olives noires. Bouche : velouté et puissante, dévoile des flaveurs de réglisse et de torréfaction. Tanins suaves,...
Robe : grenat. Nez : vin de cépage très expressif offrant sur sa jeunesse des notes de rose, framboisefraiche et poivre gris. Bouche : poudrée, ample et charnue. La magie du Cinsault séducteur...
Vin signature sur des notes minérales d’encre et de graphite. Profond et complexe. Sur un équilibre frais et juteux qui laisse présager une jolie évolution.
Robe : ambre lumineux. Nez : blanc de caractère, au nez très expressif sur des notes de cannelle, d’agrumes et de poire confite. Bouche : citronnée se terminant sur la fraîcheur de notes salines...
Cette cuvée aux reflets or pâle se distingue par la finesse de ses bulles à remontée lente et par sa mousse abondante et persistante. Une attaque franche et précise, suivie d une fraîcheur...
Robe : rouge carmin. Nez : des fragrances de mûre et de myrtille avec des notes de figue et de poivre. Bouche : surprenante sur des saveur florale avec une très belle amplitude.
Vin très aromatique sur la mûre confite et les notes balsamiques du laurier. Les carignans de 70 ans à leur apogée produisent un vin d’une élégante pureté.
Robe : rubis intense. Nez : associe des arômes de cacao, de fruits rouges et de tabac blond. Bouche : le vin est riche, doté d un velouté irrésistible, il est dense et onctueux, révèle une...
Robe : rouge grenache. Nez : une belle association d'arômes de cerise, de cacao, avec des notes de vanille et de tabac blond. Bouche : une belle richesse, densité, offrant de belles saveurs de...
Robe : cristalline et rayonnante d’un jaune or aux reflets brillants Nez : fruits secs, agrumes frais et fruits blancs s'associent à des notes séduisantes finement beurrées. Bouche : éclat de...
Ses arômes de fruits noirs mûrs, de tabac blond et de garrigue donnent à ce vin une profondeur et une persistance exceptionnelle.
Robe : franche et brillant d'un joli rose pastel. Nez : intense complexe alliant des parfums de groseille, de fraise, de banane et des notes acidulées. Bouche : ronde, élégante, équilibrée, toute...