Champagne Bollinger - Special Cuvée
Robe : jaune or pâle aux bulles très fines et généreuses. Nez : agréable, puissant et racé, d'une très belle intensité aromatique : pomme, abricot mûr, agrumes puis pain grillé, brioche, noisette...
Robe : jaune or pâle aux bulles très fines et généreuses. Nez : agréable, puissant et racé, d'une très belle intensité aromatique : pomme, abricot mûr, agrumes puis pain grillé, brioche, noisette...
Robe : ambrée. Nez : Une tourbe fumée profonde accompagnée de pointes sèches, terreurses. Se développe ensuite des notes boisées avec des saveurs successives de caramel, de crème vanillée, de...
Robe : ambrée. Nez : des senteurs de menthe et un fort profil floral où se développent des agrumes subtils. Bouche : un whisky vif et frais avec des saveurs iodés et fruités avec la particularité...
Robe : rubis profonde. Nez : plus complexe avec ces notes de pruneau, de cacao, légères notes fumées, de feuilles de tabac frais. De la minéralité (notes crayeuses), des notes réglissées à...
Robe : ambré. Nez : estival, porté sur les fruits exotiques suivit de vanille du fût de bourbon le tout rehaussé par de douces fragrances épicées. Bouche : très malté avec des arômes de céréales et...
Robe : ambre lumineux. Nez : Les fruits secs et la figue viennent introduire des fragrances florales et tourbées. Des touches pâtissières et de malt viennent ponctuer l'ensemble dans une belle...
Robe : ambrée. Nez : des notes florales de lys et géranium en ouverture puis arômes de zestes d’orange associés au fumé de la tourbe. Viennent ensuite des notes gourmandes de tarte banane &...
Robe : jaune avec de subtils reflets dorés. Nez : notes de fleurs séchées, auxquelles s’ajoutent des arômes de tabac et moka. La réglisse et les fruits secs complètent ce nez évolué, discret et...
Robe : or clair. Nez : expressif, il exprime les fruits à coques et le cacao légèrement fumé avec une belle présence de la tourbe. Bouche : On y retrouve les fruits secs qui se mêlent à des...
Robe : Or doré aux reflets subtils. Nez : Arômes de fruits mûrs compotés (coing) mais aussi une petite note de miel. A l'aération, des notes grillées voire cacaotées s'expriment tout en laissant...
La version magnum du Bollinger-Champagne Special Cuvée
Ce Cocktail Original se compose de : Gin Bombay Sapphire Compotée de Cerises Griottes Jus de Citron Vert Pressé Sirop Maison Léger Cerise / Hibiscus Fleurs d’Hibiscus Fumée au Bois de...
Ce Cocktail Original se compose de : Vodka Zubrowka Purée Poirée William’s / Cannelle Liqueur Coco Sirop Maison Vanille Noisette Jus de Citron Vert pressé Perles Coco / Cannelle Fumée...
Ce Cocktail Original se compose de : Gin Bombay Sapphire Purée de Mangue Fraîche Jus de Citron Vert Pressé Cordial Maison Gingembre Ginger Ale Bulle de Fumée au Gingembre
Ce Mocktail Original (cocktail sans alcool) se compose de : Purée d’Ananas Victoria Lait de Coco Crème de Coco Jus d’Ananas Frais Sirop de Vanille Maison Perles Moléculaires Vanille /...
Ce Cocktail Original se compose de : Gin Bombay Sapphire Feuilles de Basilic Fraiches Jus de Citron Jaune Pressé Eau de concombre Sirop de Basilic Maison Blanc d’Oeuf 3 gouttes d’Huile...
Ce Mocktails Original (cocktails sans alcool) se compose de : Jus de Pêches de Vignes Jus de Citron Vert pressé Purée de Pêches Blanches Thé au Jasmin Sirop de Vanille Maison
Ce Cocktail Original se compose de : Vodka Zubrowka Purée de Fruit de la Passion Jus de Citron Vert pressé Jus de Mangue / Passion Sirop Maison Vanille Bourbon Bulle de fumée à la...
Robe : délicatement teintée de reflets dorés. Nez : belle complexité avec des arômes de miel, de pain dépices, de cannelle, notes subtiles de fruits secs (noisette) et de fleurs séchées (tilleul)....