Michel Couvreur - Candid
Robe : Couleur or avec des nuances grenat. Nez : Rond avec des fragrances d'amandes grillées tout en possédant une fraîcheur vive et florale.Bouche : Généreuse, elle entremêle habilement une belle...
Robe : ambrée.
Nez : des notes florales de lys et géranium en ouverture puis arômes de zestes d’orange associés au fumé de la tourbe. Viennent ensuite des notes gourmandes de tarte banane & caramel, noix de coco, cerise, abricot et melon.
Bouche : des arômes d’amande, noix de coco, vanille, caramel et notes fumées de la tourbe. Une finale aux arômes fruités, fumés et floraux avec des notes de melon, de pêche et de cerise qui s’estompent au profit de l’arôme fumé de la tourbe.
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Port Charlotte, une marque emblématique et incontournable de l’île d’Islay et reconnue par tous les amateurs de whiskies tourbés. Depuis 2004, le nombre de bouteilles d’Islay Barley de chaque millésime se limite à la quantité d’orge récoltée pendant l’année
Millésime
2014
Couleur
Ambré
Robe : Couleur or avec des nuances grenat. Nez : Rond avec des fragrances d'amandes grillées tout en possédant une fraîcheur vive et florale.Bouche : Généreuse, elle entremêle habilement une belle...
Robe : or. Nez : doux. Notes de sucre roux et de pommes cuites, auxquels succèdent des notes de miel et marqué par des touches florales. Le cassis et la mûre équilibrent sa douceur maltée. Bouche :...
Robe : ambre foncé. Nez : porté sur les fruits d'hier avec des pointes de vanille et de brioche accompagnée de fruits rouges. Il se conclut sur les fruits à coque. Bouche : On retrouve la pomme et...
Robe : or cuivré. Nez : fragrances de pommes confites, noix de coco, tartelettes et un soupçon de cuir. Bouche : Malt épicé avec des notes de poivre noir et de casse en soutien, adouci par des...
Robe : or pâle. Nez : poire avec des arômes d'agrumes et de vanille. Bouche : des touches d'agrumes, de vanille et de pomme avec une présence constante de la tourbe qui se prolonge sur une belle...
Robe : ambré. Nez : estival, porté sur les fruits exotiques suivit de vanille du fût de bourbon le tout rehaussé par de douces fragrances épicées. Bouche : très malté avec des arômes de céréales et...
Robe : or profond. Nez : une expression fines des céréales avec des notes d'orange, de citron et de vanille. Bouche : une dominante fruitée surprenant sur les agrumes et les fruits exotiques avec...
Robe : vieil or à reflets cuivrés. Nez : incroyablement fumé, rôti. Tout d'abord la tourbe avec un distillat surpuissant. Notes de levures et de bière évoquant la cuve de fermentation. Enfin,...
Robe : ambrée. Nez : des senteurs de menthe et un fort profil floral où se développent des agrumes subtils. Bouche : un whisky vif et frais avec des saveurs iodés et fruités avec la particularité...
Robe : or acajou. Nez : café, épices au gingembre avec un soupçon de chocolat. Bouche : saveurs de crème caramel, de pêche cuite, de réglisse et d'orange confite.
Robe : cuivre.Nez : porté sur le bois et le sherry avec des pointes de fruits et des notes caramel.Bouche : sèche, elle bascule vite sur une palette épicée, où se retrouvent des saveurs boisées et...
Robe : ambrée. Nez : des tons de chêne grillé et une pêche qui évolue vers le miel et les fruits confits. Cette impression de chêne, de bois de santal, d'épices légères et de fruits avec...
Robe : jaune paille avec des reflets ambrés. Nez : légèrement tourbé avec une belle fraicheur saline. Bouche : une belle longueur avec un côté fumé tamisé et des saveurs de sucre roux.
Robe : dorée intense. Nez : fumée (feu de feuilles sèches), encens, du poivre. Bouche : huileuse et fumée. Quelques notes vanillées.
Robe : dorée caramel. Nez : Bel équilibre d'ensemble, d'une rare densité. Bouche : nette et modérée du début cède rapidement le pas à une gorgée aux notes profondes de tourbe, aux accents de fumée...
Teinte opale claire due à l'usage de fûts moins intensément imprégnés de vin de Jerez. Parfum vigoureux, fruité et iodé. Mis en bouteille au moment où la complexité et la rondeur du bois...