ETSU - Japan Handcrafted Gin
Robe : transparente. Nez : floral et végétal, notes prononcées d’agrumes et yuzu. Bouche : fraîche et bien équilibrée avec poivre et soupçon de réglisse. Finale : ronde, souple et soyeuse.
Robe : transparente. Nez : floral et végétal, notes prononcées d’agrumes et yuzu. Bouche : fraîche et bien équilibrée avec poivre et soupçon de réglisse. Finale : ronde, souple et soyeuse.
Robe : claire. Nez : vif et frais, dominé par les senteurs de yuzu et de citron. Bouche : une amalgame de yuzu et de citron vert tout en gardant une rondeur et une souplesse agréable.
Robe : jaune pâle aux reflets dorés. Nez : notes végétales. Bouche : agrumes, des tanins fins et des notes d'épices avec une finale acidulée.
Tout d'abord c'est le flacon qui attira votre oeil. Le nez est assez profond, avec des sensations épicées (cannelle). Une petite aération et ce rhum se révélera : fruits exotiques, fèves de cacao,...
Robe : translucide. Nez : frais et vif, majoritairement agrume avec de l'orange, du yuzu et des notes citronnées. Bouche : on y retrouve les saveurs devinées au nez avec une belle amplitude ronde...
Nez : une certaine minéralité accompagnée de grains d'orge et de fumées. Bouche : un beau mélange entre des saveurs florales et fruitées qui dérivent ensuite sur des tons maltés avec un fonds de...
Robe : jaune d'or. Nez : Intensité des saveurs florales teintées de boisé et de vanille. Bouche : Le palais floral s'oriente vers le fruité avec des notes de miel et des nuances épicées de cannelle...
Whisky de caractère. Robe : vieil or. Nez : intense aux notes de céréales, de miel et d’épice. Bouche : savoureuse d’agrumes, puis de céréales (grain), rehaussée de poivre du Sichuan et une finale...
Robe : or pale avec des reflets lumineux. Nez : de mirabelles, d'abricots fraîchement cueillis et d'épices douces. Bouche : Une belle minéralité tirant légèrement au naphte avec des notes épicées...
Robe : limpide. Nez : grande fraicheur florale et iodée avec des notes acidulées. Bouche : Généreuse et bien équilibré entre la saveur du yuzu et les notes salines, on y retrouve des notes...