Aupilhac - Cocalieres Blanc
Nez : il présente des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Bouche : Son élevage dans du contenant bois non neuf ne le marque pas et lui fait conserver son exceptionnelle fraîcheur. Sa...
Nez : il présente des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Bouche : Son élevage dans du contenant bois non neuf ne le marque pas et lui fait conserver son exceptionnelle fraîcheur. Sa...
Cest un vin suave et élancé offrant des notes de fruits jaunes et dagrumes. En bouche la texture est très douce mêlant quelques notes florales et de fruits à chair blanche.
Robe : dorée avec des reflets irisées. Nez : sur les fruits blanc avec des notes de fruits à coques et des touches florales. Bouche : une expression gourmande du fruit avec une belle vivacité et...
Robe : grenat foncé. Nez : intense et doté d'une très belle complexité olfactive. Bouche : une souplesse remarquable associée à une bien belle longueur.
Intense, complexe et minéral. Vin structuré qui garde la fraicheur des cépages d’Aupilhac et l’intensité aromatique de ceux de Cocalières.
Fruité et charnu, il développe des arômes de litchi et d’épices. En bouche, il est puissant et long, se terminant sur la fraîcheur.
Robe : rubis profond. Nez : belle présence de notes de cerise noire, d'épices, un fond chocolaté. Bouche : bien équilibrée et structurée entre fraîcheur et puissance.
Robe : or pale. Nez : d’agrumes et de chèvrefeuille,un bouquet à la fois minéral et floral. Bouche : Il est étonnant également par son côté gras associé à une bonne acidité en finale.
Grâce à l'altitude et l'exposition qui ralentissent la maturation des raisins, ce vin garde une grande fraîcheur avec des arômes de fruits rouges, d"épices et de garrigue. Ce vin peut s'apprécier à...
Robe : grenat clair. Nez : une générosité sur les arômes de fruits noirs, champignons. Bouche : fraîche et minérale, notes de fruits confits ( griottes), une finale très douce.
Robe : carmin foncé. Nez : des fruits des bois bien mûrs intenses avec des notes animales. Bouche : une belle puissance avec des tanins fondues et agréable qui offre un équilibre plaisant et...
Robe : grenat intense. Nez : des saveurs de fruits des bois (mûres, cassis) avec un boisé subtil et de légères notes de graphites. Bouche : Complexe et trouvant son apogée après quelques années de...
Cest un vin suave et élancé offrant des notes de fruits jaunes et dagrumes. En bouche la texture est très douce mêlant quelques notes florales et de fruits à chair blanche.
Robe : jaune or à reflets verts. Nez : fermé mais s'ouvre à l'aération sur des notes discrètes à la fois beurrées et minérales. Bouche : le gras se prononce dès l'attaque. Très vite, une impression...
Robe : couleur pourpre intense. Nez : de délicat offre des arômes de fruits noirs, suivis par des notes subtilement boisées et épicées. Bouche : une attaque est généreuse, pleine, structurée aux...
Avec les cépages sudistes, le vin garde sa vivacité et exhale des arômes de fleurs blanches, agrumes avec une finale tendue.
Robe : or lumineuse. Nez : des fragrances de fruits à chair blanche et de fruit sec avec des notes subtiles boisées. Bouche : Généreuse et sur une dominante de fruit bien mûrs, on y trouve une...