Louis Jadot - "Les Drazeys" Chambolle-Musigny
Dégustation de ce Chambolle Musigny
Robe : grenat intense.
Nez : des saveurs de fruits des bois (mûres, cassis) avec un boisé subtil et de légères notes de graphites.
Bouche : Complexe et trouvant son apogée après quelques années de garde, elle exprime les fruits bien mur avec une belle concentration et une finale gourmande.
LIVRAISON
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Pinot Noir (100%)
Terroir :sol caillouteux de calcaire et de graviers.
Techniques :La récolte est manuelle en petite caisse afin de préserver l'intégrité du fruit. Les raisins sont ensuite triés soigneusement à la main puis égrappés. La macération des raisins a lieu en cuves ouvertes en bois ou en inox pendant 3 semaines à 4 semaines. Les cuves sont pigées 2 fois par jour pendant la fermentation. L'élevage dure 18 mois environ dans les fûts de notre tonnellerie dont un tiers environ sont neufs
Accords Mets & Vin : Saumon rôti, poulet rôti, viandes rouges grillées : bœuf, côtelette d’agneau, osso bucco, ragoût, civet, bœuf bourguignon, canard, caille, perdreau, bœuf teppanyaki, chevreuil, marcassin, écrasé de pommes de terre au beurre salé, Cîteaux, Mont d’Or.
Garde : 10 ans et plus.
Contenance
Bouteille (0.75 l)
Millésime
2020
Région
Bourgogne
Appellation
Chambolle Musigny
Bio
Non
Couleur
Rouge
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Louis Jadot - Chambolle Musigny
Robe : grenat. Nez : des fruits rouges, de la mure et de la réglisse s'expriment généreusement. Bouche : des tannins ronds et soyeux accopagne une expression généreuse et opulente des saveurs.
Robe : grenat intense.
Nez : des saveurs de fruits des bois (mûres, cassis) avec un boisé subtil et de légères notes de graphites.
Bouche : Complexe et trouvant son apogée après quelques années de garde, elle exprime les fruits bien mur avec une belle concentration et une finale gourmande.