Mas Laval - Pampres Blanc
Robe : jaune pâle aux reflets gris. Nez : expressif, il exhale des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches, d'agrumes, suivi de notes exotiques de citron vert, ananas et banane. Bouche : le...
Les 18 Appellations d’Origine Protégée totalisent une surface de 38 000 hectares sur 4 départements : l'Hérault et l'Aude dans leur intégralité, une partie des Pyrénées Orientales (l'autre partie fait partie de la zone d'Appellation d'Origine Protégée du Roussillon) et du Gard (se partageant avec certaines appellations des Côtes du Rhône).
Sur cette image manque les deux dernières nées des appellations du Languedoc Roussillon : les Terrasses du Larzac et le Picpoul de Pinet qui se sont dégagées de la coupole de l'appellation Languedoc.
Robe : jaune pâle aux reflets gris. Nez : expressif, il exhale des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches, d'agrumes, suivi de notes exotiques de citron vert, ananas et banane. Bouche : le...
Robe : Très belle couleur, aux reflets grenat. Nez : explosif et complexe, dominé par des notes fumées. Bouche : veloutée et fondue, toute en harmonie avec une vraie longueur et finesse.
Robe : rouge profond, sombre et brillante. Nez : une belle puissance dévoilant une grande finesse, mêlant arômes floraux et fruités. Bouche : très belle amplitude soutenue par un joli fruit et de...
Robe : rubis sombre. Nez : notes de fruits noirs, réglisse et cacao. Bouche : croquante, ronde et fraiche, les tanins sont fondus. Belle longueur en bouche.
Robe : grenat intense. Nez : de fruits noirs bien mûrs et d'épices. Bouche : ronde et fraiche, portée sur la gourmandise du fruits avec des pointes chaudes épicées.
Robe : grenat soutenue aux reflets violacés. Nez : une explosion d'arômes de fruits noirs, rouges et d'épices, amplifiés par la réglisse et les notes de guarriques. Bouche : rondeur et souplesse...
Nez : il présente des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Bouche : Son élevage dans du contenant bois non neuf ne le marque pas et lui fait conserver son exceptionnelle fraîcheur. Sa...
Robe : grenat foncé. Nez : intense et doté d'une très belle complexité olfactive. Bouche : une souplesse remarquable associée à une bien belle longueur.
Robe : grenat intense aux reflets violacés. Nez : bouquet de fruits noirs et d'épices avec des notes de cerise, de cassis, de poivre et de garrigues apportent un caractère franc, précis et...
Robe : jaune vif iridescent. Nez : des senteurs gourmandes de petits fruits a chair blanche, d'orange et de fragrances florales. Bouche : une belle amplitude beurrée généreuse avec des saveurs...
Intense, complexe et minéral. Vin structuré qui garde la fraicheur des cépages d’Aupilhac et l’intensité aromatique de ceux de Cocalières.
Robe : rubis profond. Nez : belle présence de notes de cerise noire, d'épices, un fond chocolaté. Bouche : bien équilibrée et structurée entre fraîcheur et puissance.
Fruité et charnu, il développe des arômes de litchi et d’épices. En bouche, il est puissant et long, se terminant sur la fraîcheur.
Robe : grenat, brillante. Nez : de fruit rouge, complexe et équilibré. Bouche : ample, note tanique souple et finale complexe.
Grâce à l'altitude et l'exposition qui ralentissent la maturation des raisins, ce vin garde une grande fraîcheur avec des arômes de fruits rouges, d"épices et de garrigue. Ce vin peut s'apprécier à...
Il a une jolie expression aromatique, des notes fleuries, légèrement mentholées. Bouche ample et généreuse avec une bonne acidité.
Robe : grenat, brillante. Nez : de fruit rouge, complexe et équilibré. Bouche : ample, note tanique souple et finale complexe.
Avec les cépages sudistes, le vin garde sa vivacité et exhale des arômes de fleurs blanches, agrumes avec une finale tendue.