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Nez : bouquet de fruits noirs et d'épices avec des notes de cerise, de cassis, de poivre et de garrigues apportent un caractère franc, précis et charmeur.
Bouche : une attaque franche débouchant sur des arômes de fruits rouges complétés par une pointe de fraîcheur.
Technique : vendanges manuelles, vinification traditionnelle avec pigeages manuels.
Accords mets et vin : Lapin au thym. Carré d'agneau aux légumes provençaux. Tournedos de canard aux asperges et morilles.
26 Produits
ContenanceBouteille (0.75 l)
CouleurRouge
Millésime2019
AppellationLanguedoc
BioNon
MAS LAVAL
Le Mas Laval, situé sur le terroir d'Aniane; est une propriété familiale depuis 3 générations. Le vignoble du Mas Laval est composé d'une trentaine d'hectares de vignes. Le vignoble du Mas Laval est planté d'une dizaine de cépages principalement rouges qui lui permettent de produire 4 vins. Ce qui fait la particularité du Mas Laval est qu'il dispose de quelques vignes du cépage rare d'Aramon.
Robe : rouge profond, brillante. Nez : évoque les fleurs de la garrigue environnante et les fruits rouges et noirs. Bouche : le vin est gourmand, souple et finement épicé.
Robe : or pale.
Nez : senteurs de fruits à chairs blanche et de légères notes citron.
Bouche : une belle complexité avec une dominante de pêche bien mure est une fraicheur agréable qui lui...
Le nez est aromatique et minéral, assorti de notes de fleurs blanches et de zeste de citron confit. La bouche reste ample, équilibré avec une belle fraîcheur.
Robe : or.
Nez : intense, une explosion aromatique sur l'abricot, la poire et les fleurs blanches.
Bouche : harmonieuse et équilibrée avec de délicates notes de fleurs blanches. Une générosité et...
Robe : ambrée pale.
Nez : très expressif avec des notes florales, d’agrumes et d’abricot.
Bouche : Très minéral en bouche, avec des arômes de fruits à noyaux et d’épices douces.
Robe : claire et brillante Nez : notes de fleurs blanches et de pêche Bouche : belle matière, riche, aux aromes de fruits blancs avec une pointe de vanille et une belle acidité.
Rouge : intense, brillante.
Nez : Complexité aromatique alliant des notes de fruits rouges et d'épices.
Bouche : Attaque souple et fruitée. De beaux tannins fondus. Un vin tout en finesse. Vin...
Robe : Nez :Bouche : riche et puissant qui gagne en complexité avec le temps, un grand vin de garde du Languedoc. Arômes de fruits noirs (mûre) et note poivrée. A carafer avant dégustation.
Nez : bouquet de fruits noirs et d'épices avec des notes de cerise, de cassis, de poivre et de garrigues apportent un caractère franc, précis et charmeur.
Bouche : une attaque franche débouchant sur des arômes de fruits rouges complétés par une pointe de fraîcheur.
