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Dégusté par nos cavistes
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Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Roussanne (50%) - Terret Bouret (50%)
Terroir : Spécifique au plateau du Larzac avec des sols argilo-calcaires filtrants, profonds et très caillouteux.
Techniques : Le domaine, en cours de certification bio n’emploie pas de produits chimique et respecte les cycles lunaires. La vinification est traditionnelle et la cuvée Clos Maia est élevée en fûts environ 1 an et demi. .
Accords Mets & Vin : Poissons, viandes blanches.
Garde : 5 ans.
Robe : grenat profond. Nez : de fruits des bois et de figue sauvage avec une belle présence d'épices douces accompagnées de notes de garrigues. Bouche : Une très belle opulence avec des tanins...
Robe : belle robe dorée aux reflets orangées. Nez : belle richesse aromatique sur les fruits confits. Bouche : savoureuse et joliment équilibré par de la fraîcheur sans aucune lourdeur. Un vrai...
Belle : robe jaune pâle. Nez : complexe et puissant sur le fruit à chair blanche avec des notes d abricots secs et de noisettes grillées. Bouche : suave et souple, avec un beau volume, soutenue par...
Robe : Élégant rouge léger aux jolis reflets brique. Nez : complexe et fin, typique du Pinot : Cerise confite, légères notes torréfiées et de moka. Bouche : Légère et gourmande. Portée par le...
VIN SANS ALCOOL Un nez et une bouche exubérants de fruits exotiques. Tonique et rafraîchissant. A déguster sans modération.
Robe : couleur cerise burlat. Nez : sur des notes de fruits noirs, de prune, de réglisse et d’herbes rôties. Bouche : moyennement corsé, fruité, texturé, d'une grande finesse. Arômes de fruits mûrs...
Robe : grenat, brillante. Nez : de fruit rouge, complexe et équilibré. Bouche : ample, note tanique souple et finale complexe.
Robe : Jaune aux reflets or, brillante et lumineuse. Nez : Intense et complexe aux notes de fleurs et d'agrumes.
Robe : ambre clair. Nez : complexe et frais. Bouche : un équilibre vivace entre saveurs florales et fruits à chairs blanches. Une légère amertume vient se révéler et apporte une belle longueur à...
Robe : jaune lumineuse. Nez : porté sur les fruits blancs avec des nuances agrumes fraiches. Bouche : Ronde avec une belle amplitude, une belle gourmandise acidulé..
Robe : jaune vif iridescent. Nez : des senteurs gourmandes de petits fruits a chair blanche, d'orange et de fragrances florales. Bouche : une belle amplitude beurrée généreuse avec des saveurs...
Robe : Jaune pâle. Nez : Aériens, sur les zestes d’agrumes (orange, citron). Bouche : Fraiche, pure et tout en gourmandise. On a une impression de croquer dans le grain de muscat mûr. Finale infinie.
Robe : grenat.Nez : un mélange de fruits rouges et de fruits noirs avec des notes épicées.Bouche :une superbe présence du fruit soutenu par des tanins exceptionnels. Une expression du terroir tout...