Puech Haut - Tête de Belier Rouge
Robe : colorée aux reflets de griotte, brillante et limpide. nez : s'ouvre sur des arômes de fruits rouges très mûrs avec des notes de boisé. La Bouche : harmonieuse et dense avec une longue finale...
Robe : pourpre
Nez : puissant de cassis écrasé, de grillé et de réglisse.
Bouche :toute en rondeur et en souplesse sur les mêmes arômes. Ouvrir à l'avance.
LIVRAISON
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Carignan (90%) - Syrah (10%)
Terroir : Basaltes, villafranchiens, marnes calcaires.
Techniques : Vendanges manuelles en cagettes avec tri à la vigne, vinification traditionnelle, non égrappée avec des macérations longues (trois mois de cuvaison). Elevage en barriques de 400 litres (27 mois).
Accords Mets & Vin : Entrecôte de boeuf.
Garde : 12 ans.
Millésime
2020
Appellation
Pays d'Hérault IGP
Couleur
Rouge
Robe : colorée aux reflets de griotte, brillante et limpide. nez : s'ouvre sur des arômes de fruits rouges très mûrs avec des notes de boisé. La Bouche : harmonieuse et dense avec une longue finale...
Robe : rouge grenache. Nez : notes de fruits noirs, réglisse et animale. Bouche : puissante et tendre, caressant et élégant.
Le vin est cristallin, et sa bulle est très fine. Au premier nez, la noblesse du Chardonnay est évidente, grâce à un registre floral et minéral, Puis , apparaissent en bouche des notes de fruits...
Robe : grenat profond. Nez : profond, racé, où s’exprime la densité minérale du terroir. Bouche :offre ce surcroît de longueur et d’énergie si typique des Combariolles, qui permet de lui donner une...
Fruité et charnu, il développe des arômes de litchi et d’épices. En bouche, il est puissant et long, se terminant sur la fraîcheur.
Robe : ambrée pale. Nez : très expressif avec des notes florales, d’agrumes et d’abricot. Bouche : Très minéral en bouche, avec des arômes de fruits à noyaux et d’épices douces.
Robe : Or brillante. Nez : Complexe, élégant, sur les fleurs blanches, es fruits secs, le miel, la viennoiserie soulignant l'élevage sur lies fines. Bouche : Ample, sensuelle. On retrouve les notes...
Robe : beau jaune clair. Nez : très raffiné sur les agrumes et les fleurs blanches. Bouche : le vin est vif et complexe, marqué par une belle minéralité, beaucoup de finesse et une jolie finale.
Robe : rouge profond, brillante. Nez : évoque les fleurs de la garrigue environnante et les fruits rouges et noirs. Bouche : le vin est gourmand, souple et finement épicé.
Robe : or lumineux. Nez : un bouquet de fruits à chair blanche avec des notes d'abricots et d'orange suivi de fragrences minérales. Bouche : une belle rondeur fraiche avec des saveurs...
Robe : Rouge cerise.Nez : Fruité sur les fruits des bois, le cassis, la violette.Bouche : Élégante, complexe, les tannins sont soyeux.
Robe : rouge profond, sombre et brillante. Nez : une belle puissance dévoilant une grande finesse, mêlant arômes floraux et fruités. Bouche : très belle amplitude soutenue par un joli fruit et de...
Robe : rouge soutenue. Nez :beau mélange de fruits et de garrigue, relevé par une pointe minérale. Bouche :généreuse mais élégante et dynamique, d’un équilibre souverain.