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MAS DES CHIMERES - NUIT GRAVE Agrandir l'image

MAS DES CHIMERES - NUIT GRAVE

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Robe rouge sombre aux reflets violacés. Nez : riche et concentré sur des saveurs de chocolat et de café grillé. Bouche : charpentée et élégante à la fois, tanins bien dosés.

12,60 €

Terroir : plateaux basaltiques.

Cépages : 45% Syrah - 38% Grenache - 17% Mourvèdre - âge des vignes : de 15 à 60 ans

Vendanges manuelles

Vinification : le raisins sont égrappés. Remontage et pigeage en douceur, cuvaison et macération : 6 semaines pour la Syrah, 2 mois pour le Grenache.

Elevage : en barrique de 400 et 600 litres, pendant 12 mois

Temps de garde: 8 à 10 ans sans crainte

Conseil : le carafer de préférence avant le service. Température de service: 17/18°C.

CouleurRouge
ContenanceBouteille (0.75 l)
Millésime2015
AppellationTerrasses du Larzac
BioOui

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NUIT GRAVE

NUIT GRAVE

Robe rouge sombre aux reflets violacés. Nez : riche et concentré sur des saveurs de chocolat et de café grillé. Bouche : charpentée et élégante à la fois, tanins bien dosés.

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