
- Bio
Robe : rouge profond.
Nez : de belles notes d'épices.
Bouche : bonne présence, savoureux et bien équilibrée, finale droite et appétante.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Syrah (100%).
Techniques : Vendangres manuelles, tri parcellaire, élevage 12 mois en barriques.
Accords mets et vin : entrecôtes, boeuf bourguignon , poêlée de champignons.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.
Cépages : Mourvèdre (30%) - Carignan (30%) - Syrah (25%) - Grenache (10%) - Cinsault (5%). Technique : Viticulture biologique certifée. Vendanges...
Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre. Techniques : Vendange mécanique à l'aube afin de préserver l'oxydation et éviter la macération. Accords mets...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 8/10 °C. Cépages : Grenache Blanc (40%) - Sauvignon Blanc (30%) -...
Cépages : Grenache (50%), Syrah (40%), Cinsault (10%). Moyenne d’âge des vignes : 15 ans pour les Grenaches et Syrahs, 40 ans pour les Cinsaults....
Cépages : Carignan - Grenache - Syrah Terroir : argilo-calcaires. Techniques : Agriculture raisonnée et vendanges manuelles. La vinification est...
Cépages : Syrah (50%) - Mourvèdre (50%)Terroir : Sols caillouteux, argilo-calcaires du jurassique et «chailles» (sols à forte proportion de...
Cépages : Syrah (70%) - Grenache (20%) - Mourvèdre (8%) - Carignan (2%) Accord Mets et Vin : c'est un vin qui mérite un plat à la hauteur, un...
Cépages : Mourvèdre (95%), Syrah (5%). Techniques : élevage 24 mois en barriques neuves. Accords mets vin : daube de sanglier, gigot de sept heures.
Cépages : Grenache (60%) - Syrah (20%) - Mourvèdre (20%) Terroir : Argilo-Calcaire Techniques : Agriculture raisonnée, vinification et...