Valjulius - Signature Rouge

Clos des Clapisses - Blanc

Robe : or pale. Nez : vif et gourmand, sur la pêche et la poire. Bouche : souplesse légèreté tout en gardant une belle complexité avec une fraicheur sur les fruits blancs.

Mas Floème - Ròc Agèl Rouge

Robe : Rubis intense. Nez : De petits fruits rouges avec des notes de garrigues. Bouche : arômes très fruités et épicés, un rouge frais avec une belle structure.

Mirabel - Les Eboulis Rosé

Robe d'une belle brillance aux reflets roses. Nez épicé et complexe de fruits rouges. Bouche racée, équilibrée, d'une grande finesse. Superbe rosé de plaisir.

La Liquiere - Les Amandiers Rosé

Robe : éclatante aux nuances chair. Nez : Ample et rafraîchissant ce vin lumineux développe des arômes de fruits rouges (framboise, groseille) et de caramel au lait. Bouche : Un vin aux arômes de...

Coste Moure - L'Eveil du Loup

Robe : violine intense. Nez : arômes de cassis, de framboise et de sureau qui évoluent à l’aération vers les épices comme le thym et les senteurs de garrigue. Bouche : saveur de cassis, de...

Mas Combarèla - Odes aux Ignorants

Vin signature sur des notes minérales d’encre et de graphite. Profond et complexe. Sur un équilibre frais et juteux qui laisse présager une jolie évolution.

Clos Rivieral - Lou Cinsault

Aubert & Mathieu Hautes Pistes Chardonnay

Robe : Jaune paille.Nez : D'agrumes et de vanille douce.Bouche : Briochée et douce, réhaussée d'onctueuses saveurs d'amandes et d'abricots équilibrés par une touche d'agrumes.

Chemin Des Rêves - Abracadabra Blanc

Robe : Jaune lumineuse. Nez : des notes de fruits frais, fruits blancs comme la pêche. Bouche : tonique, présentant des touches d’agrumes et une finale fraîche.

La Negly - Natice Rosé

Robe : franche et brillant d'un joli rose pastel. Nez : intense complexe alliant des parfums de groseille, de fraise, de banane et des notes acidulées. Bouche : ronde, élégante, équilibrée, toute...

Domaine Canet Valette - Ivresse

Robe : rouge profond. Nez : charmeur de petits fruits rouges, griottes et églantine. Bouche : gourmande, charnue avec une explosion de fruits rouges. Les tanins fondus donnent à ce vin un aspect...

Aubert & Mathieu Hautes Pistes Pinot Noir

Robe : Rubis brillant Nez : Acidulé de framboises fraiches Bouche : On retrouve les petits fruits rouges (framboises sauvages, griottes) et feuilles de thé grillées.

Gauby - Calcinaires Blanc

Robe : jaune brillante. Nez : une belle palette aromatique autour des fruits frais tels que ananas, citrons accompagné de notes mentholées. Bouche : très fruité, arômes d'ananas, d'agrumes, menthe...

Borie de Maurel - Sylla

Robe : rubis très sombre. Nez : des notes de mûre, de poivre et d'épices. Bouche : belle persistance en bouche avec une matière très présente, des tanins soyeux qui vous enrobent le palais et une...

Château de Cazeneuve - Le Roc des Mates

Robe : profonde, pourpre, de belle intensité. Nez : expressif offrant des arômes de petits fruits noirs très mûrs et de réglisse rehaussés de notes de fruits à l eau-de-vie (griotte). Bouche :...

Aubert & Mathieu - Baburu - Crémant AOP de Limoux

Robe : Jaune paille.Nez : Sur les agrumes et les fleurs blanches.Bouche : Douce et gourmande. Avec des notes briochées et de noisette. Les bulles sont fines et délicates. La finale est droite.