Dauvissat - "Saint Pierre" Chablis
Robe : jaune pâle cristalline. Nez : Le bouquet est riche avec une belle palette d'agrumes dans la jeunesse, qui se développe sur les fruits secs après 2-3 ans. Bouche : La bouche est fraiche et...
Robe : jaune pâle cristalline. Nez : Le bouquet est riche avec une belle palette d'agrumes dans la jeunesse, qui se développe sur les fruits secs après 2-3 ans. Bouche : La bouche est fraiche et...
Robe : grenadine soutenue liée à la présence des anthocyanes (grâce aux nuits « fraîches » pendant l'été). Nez : Fraise des bois, framboise, groseille, attaque vive, minérale et fruitée...
Robe : rubis profond. Nez : offre un bouquet d'une grande complexité sur des notes de fruits à noyau. Bouche : c'est un vin charpenté, riche en tanins, sur des arômes de fruits rouges bien mûrs.
Robe : paille dorée. Nez : s'ouvre sur des notes d'agrumes, miellées, et de fruits secs (noisette, amande). Bouche : très minérale, fraiche, ample avec une acidité parfaite et une belle longueur....
Robe : dorée qui se transformera en vieil or avec l'âge. Nez : on retrouve des notes fruitées (poire, pêche blanche) et florales (aubépine, acacia) finement boisées. Bouche : C'est un vin qui peut...
Robe : rouge rubis. Nez : de fruits surmaturés, aux notes de fruits noirs sauvages. Bouche : suave, avec des tanins ronds et amples.
Robe jaune or clair. Nez aux arômes floraux, aux notes d'agrumes. Bouche fraîche et vive tout en suavité.
Robe : jaune pale aux reflets verts. Nez : de fruits jaunes à noyaux (abricots, pêches…) avec des notes florales (violette, fleurs d’acacia…). Bouche : ample et onctueuse. Très belle longueur.
Robe : grenat. Nez : arômes de petits fruits rouges sauvages sont agrémentés d’arômes épicées et lardés. Bouche : sur les fruits des bois noirs auxquels s’agrémentent des nobles saveurs de...
Robe : rubis sombre. Nez : arômes de fruits rouges et noirs. Bouche : complexe alliant arômes de fruits rouges et noirs (framboise, cassis…) avec des pointes florales (violette notamment),...
Robe : rouge. Nez : arômes de petits fruits rouges frais (framboise, groseille…) sont agrémentés d’arômes légèrement poivrés et lardés. Bouche : s’ouvre sur des saveurs fruitées auxquelles...