Dominique Piron - Morgon La Chanaise
Robe : profonde. Nez : généreux qui rappelle le fruit rouge mûr, soutenu de notes épicées (muscade). Bouche : une attaque franche qui laisse place à une bouche pleine et chaleureuse dotée d'un...
Robe : profonde. Nez : généreux qui rappelle le fruit rouge mûr, soutenu de notes épicées (muscade). Bouche : une attaque franche qui laisse place à une bouche pleine et chaleureuse dotée d'un...
Vin à la robe noire bleutée qui trahit une belle concentration de matière avec des reflets violets de jeunesse. Un vin à la trame complexe, jouant entre fruits, cassis, cerises, framboises et...
Robe : violine Nez : des senteurs florales et des fruits à chairs blanches avec un profil très minéral. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez avec des tanins travaillés qui offrent une...
Robe : rubis. Nez : fruité (notes de kirsch), équilibré et sur les épices. Bouche : arômes fruités et croquants du Gamay, vin tendre, vif et harmonieux. Accompagnera une cuisine du terroir, des...
Robe : or pale uniforme. Nez : très florale avec des notes de miel, vif et frais avec une belle finesse. Bouche : ronde et généreuse avec une vivacité minérale présente et une belle fraicheur qui...
Robe : dorée intense. Nez : Des fragrences d'ananas grillé et de vannille légérement épicée qui laisse entre voir de petites touches de miel. Bouche : Généreuse et sur une dominante de fruit...
Robe : Jaune foncé. Nez : bouquet complexe sur les fruits à chair blanche et les agrumes. Bouche : vin équilibré entre sucrosité et fraicheur. Un vin de plaisir immédiat qui deviendra plus...
Robe : paille intense. Nez : un pannel de fruits exotiques et fruits des iles viennent s'harmoniser. Bouche : généreuse et complexe.
La richesse du Grenache à faible rendement donne à Canadells son type de vin de mer et ses notes de garrigue sèche et odorante, Le Macabeu lui apporte la vivacité, le Vermentino des notes de fruits...
Robe : sombre et profonde. Nez : senteurs boisées, des fruits noirs mûrs (cassis), avec des notes épicées et mentholées. Bouche : Vin harmonieux et puissant en bouche, les tanins sont fondus et...
Robe : pourpre sombre. Nez : ce vin de Gaillac propose des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. Bouche : c'est un vin charnu et fruité, avec des tanins bien présents mais agréables.
Bouche : Ce Banyuls Blanc sexprime sur des notes de fruit blanc comme la poire mais aussi de garrigue, de miel et danis. Nous le conseillons avec des desserts aux notes de miel comme îles...