Dominique Piron - Chenas Quartz
19,00 €
(30,40 € L)
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Dégustation de ce Beaujolais - Chénas
Robe : violine
Nez : des senteurs florales et des fruits à chairs blanches avec un profil très minéral.
Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez avec des tanins travaillés qui offrent une belle complexité. Une finale avec une belle tension et une pointe iodée.
QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
LIVRAISON
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Gamay (100%)
Terroir : Sol de granit couvert de cristaux de Quartz.
Techniques : Viticulture traditionnelle et vendanges manuelles. La vinification se fait par une première phase de fermentation semi-carbonique de quelques jours suivie par une période de pigeages réguliers, à la « Bourguignonne », et de remontages, soit au total entre 18 et 20 jours de fermentation. 30% du vin est vieilli en fûts de chêne quelques mois avant d'être assemblé et mis en bouteille.
Accords Mets & Vin :
Garde : Plat en sauce, viandes rouges ou grillades.
30 Produits
Contenance
Bouteille (0.75 l)
Millésime
2020
Région
France
Appellation
Chenas
Bio
Non
Degrés d'alcool
14° unit alcohol
Couleur
Rouge
Cépages
Gamay (100%
Robe : violine
Nez : des senteurs florales et des fruits à chairs blanches avec un profil très minéral.
Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez avec des tanins travaillés qui offrent une belle complexité. Une finale avec une belle tension et une pointe iodée.