Tour Vieille - Banyuls Blanc

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C. Ce Banyuls Blanc sexprime sur des notes de fruit blanc comme la poire mais aussi de garrigue, de miel et danis. Nous le conseillons avec des desserts aux notes de miel comme îles flottantes, nougat glacé et boule de vanille naturelle, tarte Tatin épicée de cannelle, pastilla aux fruits confits, crème catalane (sorte de crème brûlée parfumée à lamande et à lanis)...