Terrasse d'Elise - XB
C'est un vin gourmand, alliant la fraicheur à des tanins croquants. Nez : sur les fruits noirs (myrtille, mure) avec quelques notes épicées (cannelle) Bouche : dynamique, très fraîche avec une...
Reconnue Vin de Pays d'Hérault en 1968, l'appellation devient IGP Pays d'Hérault en 2009, suite à la nouvelle règlementation des appellations. La dénomination IGP Pays d'Hérault regroupe 28 appellations de vins de pays de zones géographiques. C'est sur des sols composés de schistes, marnes, calcaires et molasses que se situe le vignoble de Pays d'Hérault. Les vins de cette appellation sont composés de cépages principalement méditerranéens pour les rouges et rosés, tels que le Cinsault, Grenache, Syrah ou Carignan. Bénéficiant d'un climat méditerranéen, les vins rouges IGP Pays d'Hérault ont des notes de fruits rouges mûrs, les rosé offrent une belle fraicheur et les blancs des arômes de fruits secs.
C'est un vin gourmand, alliant la fraicheur à des tanins croquants. Nez : sur les fruits noirs (myrtille, mure) avec quelques notes épicées (cannelle) Bouche : dynamique, très fraîche avec une...
On ne présente plus ce 100% carignan issu des vieilles vignes taillées en gobelet. Les baies poussent sur marnes calcaires et sont vinifiées en grande majorité en macération carbonique. Le reste...
Robe : grenat. Nez : porté sur des senteurs de cassis et de mures auxquelles se joignent des notes épicées et reglissées. Bouche : on y retrouve les saveurs devinées au nez, c'est un vin très...
Robe :rubis brillante Nez :des petits fruits rouges fins et subtils Bouche :des fruits rouges , des épices douces, avec une belle matière soyeuse, délicate, tout en finesse.
Robe : grenat sombre Nez : sur les fruits rouge bien murs Bouche : c’est la cerise qui s’impose franchement avec une pointe de réglisse. Les tanins sont soyeux, la finale est longue, le tout...
Robe : or pâle. Nez : une belle fraîcheur portant sur des notes de fleurs blanches ( aubépine). Bouche : une belle acidité, très gourmande.
Robe : intense, très foncée. Nez : fruits noirs et les notes épicées qui viennent. Bouche : doux, soyeux, avec un énorme volume et une très belle densité.
Robe : grenat intense et profond. Nez : Bouche : une cuvée minéral Profond, poivre et fruits noirs. Un vin racé !
Robe : rouge profond. Nez : élégance et subtilité portant sur des notes de fruits rouges, épices, fleurs fânées. Bouche : une belle matière tout en finesse sur les arômes devinés au nez. Une belle...