Mas de la Seranne - L’Ombre du Figuier
Robe : rouge violacée, brillante Nez : fruits rouges (cerise), bâton de réglisse, très poivré, une touche de mûre en finale Bouche : croquante, acidulée, charnue et désaltérante
Robe : rouge violacée, brillante Nez : fruits rouges (cerise), bâton de réglisse, très poivré, une touche de mûre en finale Bouche : croquante, acidulée, charnue et désaltérante
Robe : rouge pourpre, reflets violacés. Nez : notes réglissées, mentholées, cassis, épicé. Bouche : opulente, ample et fraîche, chocolatée, légèrement épicée (poivre), tanins soyeux, belle...
Robe : rouge pourpre aux reflets violacés Nez : complexe, attaque minérale (cuir,fumée), notes balsamiques, mentholées, confites (cassis, mûres) et épicées (poivre, cannelle) Bouche : charnue,...
Robe :rouge pourpre aux reflets violacés Nez :notes très gourmandes de confiture de fraise et de cerise Bouche :charnue, pleine et réglissée en finale
Robe : grenat lumineux. Nez : arômes épicés et fumés. Bouche : un fruit frais et croquant accompagné de tanins rond et soyeux.
Robe : brillante, grenat intense. Nez : complexe, arômes de griottes très mures, d’épices fines et de poivre. Bouche : tannins soyeux, vin ample et long en bouche. Arômes de petites baies noires...
Dans ce Ki No Bi, tout est local : la base est un alcool de riz auquel ont été ajoutées des botaniques des collines voisines, tel que le Yuzu jaune, le poivre de Sansho et le thé de Gyokoru....
Robe : cuivre orangé. Nez : très intense sur le parfum (loukoum, orange, cire d'abeille, pruneau) accompagné de notes de bois précieux. Oscille entre la banane mûre et les notes toastées, la...
Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin est une édition limitée du fameux gin Japonais Ki No Bi classique. Le nom "Sei" vient du caractère Kanji "勢" qui signifie "puissance" en japonais. Cette version comme son...
Robe : brillante, grenat intense. Nez : complexe, arômes de griotte et prune, notes de café grillé et cannelle. Bouche : tannins fins et soyeux, vin charnu et long en bouche. Arômes de cuir,...
Robe : ambrée avec des nuances acajou. Nez : généreux sur un mélange végétale et finement boisé nuancé de notes citronnées avant de développer des gragrances de fruits exotiques. Bouche : une...
Robe : limpide. Nez : doux et délicat, très végétal avec des notes gourmandes. Bouche : une agréable douceur semblable au chocolat blanc se diffuse lentement, suivi d'une saveur distincte de...
Robe : limpide, or pale à reflets argentés. Nez : arômes de fleurs blanches et fruits blancs. Bouche : vin très frais et équilibré. La Clairette apporte la fraîcheur et le Grenache blanc le...
Robe : grenat avec reflets rubis. Nez : arômes de fruits rouges très mûrs. Bouche : belle structure avec des tannins fermes et charnus. Arômes de petits fruits mûrs et épices.
Robe : jaune pâle à reflets verts, très brillant. Nez : nez d’acacia, de fleurs fraîches et d’amande grillée. Bouche : attaque souple et fraîche, arômes de pêche blanche, très fruité.
Robe : robe rubis intense, avec quelques reflets violacés. Nez : fruits très mûrs, confitures de framboises et cassis. Bouche : mûres, épices, griottes. Tannins denses et serrés avec une bonne...
Robe : rose pale. Nez : groseille, bourgeon de cassis, grenadine, croquant de petits fruits rouges, réglissé et anisé. Bouche : très gourmande et acidulée, fraîche et ronde, poivrée et réglissée en...
Robe : or soutenu aux reflets vieil or. Nez : de superbes notes de canne à sucre, fruits exotiques ou encore bois précieux, une fois aéré, le boisé et le floral se précise un peu plus. Bouche : une...