Robe : limpide, or pale à reflets argentés.
Nez : arômes de fleurs blanches et fruits blancs.
Bouche : vin très frais et équilibré. La Clairette apporte la fraîcheur et le Grenache blanc le moelleux et la structure.
QUALITÉ APPROUVÉE
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Cépages : Grenache blanc (60 %) - Clairette (40 %).
Terroir : Sols essentiellement argilo-calcaires.
Techniques : Après pressurage, on effectue un léger débourbage à froid durant 48 heures. Les températures de fermentation sont contrôlées. Élevage en cuves sans fermentation malo-lactique. Mise en bouteille précoce à la fin de l’hiver.
Accords Mets & Vin :
Garde :
Millésime
2020
Appellation
Samorens
Couleur
Blanc
Robe : rubis intense. Nez : beaucoup de fraîcheur et de précision. Bouche : dans sa jeunesse, cette cuvée porte en elle la minéralité, la fraîcheur et les tanins parfois marqués des terroirs...
Robe : dorée brillante. Nez : dans un registre floral (aubépine, verveine, tilleul,...) nuancé de touches exotiques (mangue, litchi,...) et d'agrumes. Bouche : fraîche et fruitée, séduit par son...
Robe : jaune pâle à reflets verts, limpide et brillant. Nez : notes de pomme verte , très porté sur les arômes floraux, fruits exotiques et agrumes. Bouche : attaque en souplesse portée sur la...
Robe : rouge. Nez : arômes de petits fruits rouges frais (framboise, groseille…) sont agrémentés d’arômes légèrement poivrés et lardés. Bouche : s’ouvre sur des saveurs fruitées auxquelles...
Robe : Une belle couleur soutenue avec beaucoup de brillance. Nez : Un millésime puissant et intense qui dévoile sous une robe foncée des arômes charmeurs de fruits noirs et de garrigue. Le tout...
Robe : Or brillant. Nez : Dominant sur les fruits avec des arômes de fleurs blanches, d'agrumes frais et de fruits à chair blanches. Un ensemble harmonieux rehaussé par des notes de fleurs blanches...
Une couleur d'un rose tendre très pur, qui s'irise de reflets ambrés. Les arômes dominants sont complexes, fruits rouges et blancs s'associent à des notes florales.
Robe : soutenue et profonde. Nez : très fruité sur des notes de guarrigues, cassis, cerise noire, tapenade, kirsch. Bouche : Soyeuse, elle propose une douce acidité pour un équilibre tout en...
Robe : or limpide. Nez : floral avec des fruits à chaires balances et un soupçon de miel. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez avec une belle fraicheur vivace.
Robe : rouge soutenu. Nez : une belle intensité débouchant sur des notes de fruits rouge. Bouche : puissante et élégante avec des tannins fondus.
Robe : rouge vif, tendant sur le violet. Nez : de cerise confite et de fraise écrasée. Bouche : épicée et harmonieuse
Robe : grenat sombre aux nuances mauve. Nez : arômes de fruits noirs avec des touches d’épices et de menthe. Bouche : une belle concentration où l'on retrouve le fruité du nez où s'ajoute un côté...
Robe : rouge violacée très intense. Nez : de belles notes de fruits rouges (cassis et framboises) puis de violettes. Bouche : une belle rondeur agrémentée d'une amplitude remarquable, finale de...
Robe : rubis intense. Nez : une belle intensité portant sur de savoureuses nuances de laurier et de tapenade, des notes de framboise. Bouche : un chateauneuf du pape qui joue parfaitement entre...
Robe jaune or clair. Nez aux arômes floraux, aux notes d'agrumes. Bouche fraîche et vive tout en suavité.
Robe : limpide, or pale à reflets argentés.
Nez : arômes de fleurs blanches et fruits blancs.
Bouche : vin très frais et équilibré. La Clairette apporte la fraîcheur et le Grenache blanc le moelleux et la structure.
