Niero - "Les Ravines" Condrieu
Robe : dorée. Nez : fin et raffiné sur des arômes de fruits à chair blanche suivis par de délicates notes florales. Bouche : très harmonieuse, fraiche et pure. La finale intense et minérale est une...
Robe : dorée. Nez : fin et raffiné sur des arômes de fruits à chair blanche suivis par de délicates notes florales. Bouche : très harmonieuse, fraiche et pure. La finale intense et minérale est une...
Robe : Vin blanc sec à la robe brillante et jaune pâle. Nez : expressif avec des notes d'agrumes et de verveine. Bouche : fraîche et ronde, les notes d'agrumes se confirment en bouche, accompagnées...
Robe : Jaune paille à reflets dorés Nez : Aromatique, expressif, légers arômes de fleurs blanches, intenses arômes d'acacia, intenses arômes d'abricot, légers arômes de fruits exotiques. Bouche :...
Robe : or pale uniforme. Nez : très florale avec des notes de miel, vif et frais avec une belle finesse. Bouche : ronde et généreuse avec une vivacité minérale présente et une belle fraicheur qui...
Robe : dorée intense. Nez : Des fragrences d'ananas grillé et de vannille légérement épicée qui laisse entre voir de petites touches de miel. Bouche : Généreuse et sur une dominante de fruit...
Les résidus des raisins pressés d'après vendange sont appelés « marcs ». Cette eau-de-vie utilise des marcs égrappés provenant du cépage roi des Vins d'Alsace, le Gewurztraminer, lui conférant...
Translucide, cette liqueur douce et acidulée est très parfumée. C'est un enchantement pour les papilles.
Servi frais, cette eau de vie de quetsche fait un très bon digestif mais il peut aussi être utilisé dans les gâteaux ou les tartes. Elle fait également une très bonne alternative à la crème de...
Robe : profonde et bien colorée sur des teintes grenat. Nez : révèle tout le terroir de Pézenas, il est riche et confit sur des notes de garrigue et de fruits rouges. Bouche : élégante et...
La robe est translucide. Le nez est expressif, fin, délicat, savoureux voire capiteux. Et la bouche généreuse, ample, belle tenue. La fragance de cette eau de vie est presque envoutante.
Robe : paille intense. Nez : un pannel de fruits exotiques et fruits des iles viennent s'harmoniser. Bouche : généreuse et complexe.
Après la floraison, l’embryon du fruit est glissé dans le goulot de la carafe, qui est alors suspendue à l’arbre. Le fruit va s’y développer jusqu'à maturation.
Robe : rouge grenat aux reflets violacés. Nez : notes très élégantes de petits fruits rouges et noirs. Bouche : une texture déjà soyeuse, toute de droiture et de fraîcheur, aux tanins racés et...
Robe : sombre et profonde. Nez : senteurs boisées, des fruits noirs mûrs (cassis), avec des notes épicées et mentholées. Bouche : Vin harmonieux et puissant en bouche, les tanins sont fondus et...