Pégaline - Pic-Saint-Loup
Robe : rubis. Nez : complexe, attaque vive et croquante, avec une très jolie persistance de garrigue, violette, réglisse. Bouche : franche et précise. Une excellente buvabilité alliée à une...
Robe : rubis. Nez : complexe, attaque vive et croquante, avec une très jolie persistance de garrigue, violette, réglisse. Bouche : franche et précise. Une excellente buvabilité alliée à une...
Beaucoup de fruit au nez et en bouche. Une belle structure équilibrée et sans agressivité.
Robe : cerise. Nez : une belle présence florale avec des fruits rouges confits, des notes cuirs et fumée subtile qui donnent un ensemble riche et généreux. Bouche : une complexité et un équilibre...
Robe : ambrée aux reflets cuivrés. Nez : puissant et doux sur des arômes de vanille, de fruits cuits et de miel très fondus. Bouche : moelleuse sur une palette aromatique intense : fruits secs et...
Robe : jaune pâle. Nez : intense et frais sur des arômes de fruits blanc mûrs. Bouche : excellente précision, de beaux amers sur des nuances citronnées, fraîcheur remarquable.
Un bel équilibre, de la vivacité, facile à boire. On y trouve des notes de fruits rouges de printemps, fraise, framboise, groseille, sur une structure légère, légère...!
Robe : ambrée avec des reflets orangés. Nez : marqué par le sherry, avec de belles notes boisées, de fruits secs, de cuir, et caramel au beurre salé. Bouche : attaque plutôt sèche, sur les épices...
Nez : avec de l'herbe fraîchement coupée. Bouche : avec des notes dominantes de canne à sucre et de mélasse.
Robe : ambré fauve, avec des nuances grenat. Nez : intense et entremêlant le pruneau, le tabac brun et le caramel cuit. Bouche : une entrée en matière sèche, mais très fruitée. Se découvrent...
Robe : or profond. Nez : intense parfum d'une douceur fruitée, de fruits secs, de noisettes caramélisées. Bouche : somptueusement riche, fruitée, de belle puissance, tout en douceur, une main de...
Robe : or clair. Nez : une belle fraicheur et une compléxité sur les petits fruits blancs. Bouche : une belle minéralité et beaucoup de fraicheur avec une dominante de la poire soutenue par un...