Clos du Notaire - Notaris
Robe : sombre et dense. Nez : bouquet complexe alliant les fruits noirs et les épices à un boisé très fin. Bouche : charnue et puissante, et développe un fruité intense.
Robe : sombre et dense. Nez : bouquet complexe alliant les fruits noirs et les épices à un boisé très fin. Bouche : charnue et puissante, et développe un fruité intense.
robe : grenat sombre avec de beaux reflets lumineux. Nez : notes florales et fruitées, assez inspirées du Cabernet Franc avec des parfums de violettes et une touche de poivre noir. Bouche :...
Robe :brillante rouge rubis aux reflets bleutés. Nez :des notes intenses de fruits rouges et de garrigues ainsi que des notes grasses. Bouche :très franche, les tanins sont souples et fondus et...
Robe : Rubis sombre et profond Nez : fruits noirs compotés avec des notes de fruits rouges et d'épices. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez avec une belle fraicheur et des tanins...
Robe : ambre foncé. Nez : porté sur les fruits d'hier avec des pointes de vanille et de brioche accompagnée de fruits rouges. Il se conclut sur les fruits à coque. Bouche : On retrouve la pomme et...
Robe : profonde, jolis brillants aux reflets violets. Nez : plein de fruit avec une belle fraicheur. Bouche : attaque fruits rouges, avec des notes de fraises écrasées avec une pointe florale...
Robe : or aux reflets émeraude. Nez : une belle présence d’arôme florale et de fruits blancs. Bouche : structurée et rafraîchissante grâce à une acidité bien dosé et un gras bien présent. Cette...
Robe : jaune avec des reflets vert. Nez : très expressif qui joue sur le registre de la pêche et de l'ananas. Bouche : fraîche, sur celui des agrumes, avec de jolies notes amères en finale.
Robe : or pale uniforme. Nez : très florale avec des notes de miel, vif et frais avec une belle finesse. Bouche : ronde et généreuse avec une vivacité minérale présente et une belle fraicheur qui...
Robe : dorée intense. Nez : Des fragrences d'ananas grillé et de vannille légérement épicée qui laisse entre voir de petites touches de miel. Bouche : Généreuse et sur une dominante de fruit...
Robe : paille intense. Nez : un pannel de fruits exotiques et fruits des iles viennent s'harmoniser. Bouche : généreuse et complexe.
Monocépage de Merlot, ce vin est sans soufre ajouté ce qui lui confère une couleur plus intense que les autres vins et une profondeur aromatique très intéressante. Issu de parcelle à l’état...
Robe : rose. Nez : des arômes floraux et de fruits rouges. Bouche : éclate en bouche et se montre à la fois tendre et charnu.
Robe : café. Nez : des notes de tourbes. L’iode et la fumée développent toute la richesse. Bouche : camphre et finement mentholée. Une finale puissante, concentrée sur la tourbe et terminant sur...
Robe : sombre et profonde. Nez : senteurs boisées, des fruits noirs mûrs (cassis), avec des notes épicées et mentholées. Bouche : Vin harmonieux et puissant en bouche, les tanins sont fondus et...