Robe : jaune avec des reflets vert.
Nez : très expressif qui joue sur le registre de la pêche et de l'ananas.
Bouche : fraîche, sur celui des agrumes, avec de jolies notes amères en finale.
QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
LIVRAISON
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Grenache (36%) - Roussanne (33%) - Rolle (31%)
Terroir : Vignes sur coteaux à 140 mètres d'altitude, sol de cailloutis gréseux sur roche drainante de corail fossilisé.
Techniques : Rendement de 25 hl/ha, macération pelliculaire, pressurage direct, débourbage à froid, fermentation en demi muids neufs, cuve inox sous contrôle des températures, élevage sur lies fines pendant 6 semaines.
Accords Mets & Vin : Poissons en sauce blanche, coquilles Saint Jacques.
Garde :jusqu'à 5 ans.
Millésime
2022
Appellation
Saint-Chinian
Couleur
Blanc
Robe : grenat intense. Nez : sur des notes balsamiques, de chocolat et de fruits rouges (fraise). Bouche : volumineuse, caractérisée par une grande souplesse et de la fraicheur.
Robe : Très belle couleur, aux reflets grenat. Nez : explosif et complexe, dominé par des notes fumées. Bouche : veloutée et fondue, toute en harmonie avec une vraie longueur et finesse.
Robe : rouge sombre. Nez : marqué par les arômes de garrigues, de laurier. Bouche : Très beau vin, bouche riche et complexe à la fois, jolie rondeur des tanins.
Il possède un nez très fin de petits fruits rouges La bouche est friande avec une belle fraîcheur acide.
Robe : rubis sans ombre, d’intensité moyenne. Nez : arôme friand de vin jeune, déroutant car ni amylique ni acidulé. Bouche : du fruit, quelques épices, un ensemble moelleux, sensuel, dans lequel...
Robe : très soutenue proche de la cerise. Nez : premier nez sur des notes de fruits rouges et groseilles, après l'aération de belles notes de mûres se dévoilent. Bouche : attaque ronde et soyeuse,...
Robe : Beau rouge carmin Nez : minéral en premier temps, qui vient sur des notes d'épices, d'olive noires et de tabac. Bouche : onctueuse et suave par son fruit et ses arômes de griotte et de fruit...
Robe : rubis sombre. Nez : notes de fruits noirs, réglisse et cacao. Bouche : croquante, ronde et fraiche, les tanins sont fondus. Belle longueur en bouche.
Robe : rouge soutenu. Nez : une belle intensité portant sur des notes de lys, de baie mûre, de grenadine et de garrigue. Bouche : une légère amertume, des tanins puissants, un boisé intense,...
Très belle robe grenat. Quelques parcelles choisies nous donnent ce vin complexe, velouté, dominé par les fruits cuits, le chocolat et le thym. Cistus est intense, concentré, mais ses tanins sont...
Robe : jaune or aux reflets dorés. Nez : élégant et subtil aux senteurs de miel et d'acacias. Bouche : Bel équilibre d'ensemble, suavité et équilibre parfait.
Robe : jaune avec des reflets vert.
Nez : très expressif qui joue sur le registre de la pêche et de l'ananas.
Bouche : fraîche, sur celui des agrumes, avec de jolies notes amères en finale.
