Combe Saint Paul - Chardonnay
Robe : or vert. Nez : une belle expression de notes fruitées , pêche blanche, litchi. Bouche : fraîche, minérale, tendre et souple, la finale est mentholée.
Robe :brillante rouge rubis aux reflets bleutés.
Nez :des notes intenses de fruits rouges et de garrigues ainsi que des notes grasses.
Bouche :très franche, les tanins sont souples et fondus et relèvent une fin de bouche de bonne longueur. Le vin est très gouleyant et frais et l’on y retrouve les notes de fruits rouges mais aussi, plus discrètement, de réglisse.
LIVRAISON
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Pinot (60%) - Syrah (40%)
Terroir : Vignes sur coteaux argilo-calcaires à 140 mètres d’altitude. Sol de cailloutis gréseux sur une roche drainante de corail fossilisé.
Techniques : Vendange égrappée, vinification traditionnelle par terroir. Macération courte et fermentation à basse température (17/18°).
Accords Mets & Vin : Grillades, viandes blanches.
Garde : A boire maintenant légèrement rafraîchi.
Millésime
2020
Appellation
Pays d'Hérault IGP
Couleur
Rouge
Robe : or vert. Nez : une belle expression de notes fruitées , pêche blanche, litchi. Bouche : fraîche, minérale, tendre et souple, la finale est mentholée.
Robe : pâle. Nez : dominance de notes de cassis et de violette. Bouche : structuré et relevé allant sur des arômes de fruits mûrs et de poivre, une belle puissance tannique.
Robe : rouge profond. Nez : intensité aromatique portée sur des notes de genièvre, lilas, poivre et herbes sauvages. Bouche : joli fruit en bouche avec des tanins racés, moyennement corsé, finale...
Robe : rosé profond. Nez : sur les fruits rouges, légèrement épicé avec une belle finesse. Bouche :une bonne présence aromatique qui le classe dans les « rosés de gastronomie ». Gras et bien...
Robe : grenat intense Nez : arômes de fruits noirs est boisé et épicé. Bouche : velouté et long en en bouche, ce vin fait montre d’un grand équilibre.
Robe : grenat. Nez : très gourmand sur les notes de fruits rouges et poivre blanc. Bouche : très douce, charnue, présence tannique souple.
Robe : grenat profond.Nez : de beaux fruits noirs murs et épicés où se mêlent des senteurs florales légères.Bouche : De la longueur et de la complexité pour ce vin qui offre une belle opulence et...
Robe : rouge profond. Nez : le bouquet s'établie autour de notes de fruits rouges et noirs, cassis, cerise, mûre. Bouche : une belle puissance avec une légère présence tannique et une pointe...
Robe : jaune paille. Nez : des notes de fruits blancs mûrs mélées de vanille, de fleurs blanches. Bouche : soyeuse, élégante sur un fond de poire et d ananas.
Robe : jaune pâle. Nez : es arômes envoutants de pêche blanche, de fleurs, de miel et d épices. Bouche : d une superbe fraîcheur, d une assise minérale qui accentue sa structure puissante. Vin...
Robe : Jaune aux reflets or, brillante et lumineuse. Nez : Intense et complexe aux notes de fleurs et d'agrumes. Bouche : Ronde et plaisante, aux notes d'abricot, de pêche, de fleurs termine par de...
Robe : violine pourpre. Nez : très sudiste, sur le cacao et les épices, les herbes aromatiques, le cuir. Bouche : chaleureuse, avec une matière ronde, des tanins étonnamment gras pour ce cépage.
Robe : rubis brillant aux reflets rouges. Nez : de cerise, de kirsch. Bouche : souple et ample sur des notes de griottes. Finale épicée.
Robe : or pâle. Nez : une dominance d'arômes toastés et briochés, accompagné de notes de fruits à chair blanche (aubépine, pêche de vigne). Bouche : une très belle fraîcheur, finale vanillée et...
Robe : jaune lumineuse. Nez : porté sur les fruits blancs avec des nuances agrumes fraiches. Bouche : Ronde avec une belle amplitude, une belle gourmandise acidulé..
Ses arômes de fruits noirs mûrs, de tabac blond et de garrigue donnent à ce vin une profondeur et une persistance exceptionnelle.