Robe : profonde, jolis brillants aux reflets violets.
Nez : plein de fruit avec une belle fraicheur.
Bouche : attaque fruits rouges, avec des notes de fraises écrasées avec une pointe florale discrète, finale réglissée, tanins particulièrement équilibrés.
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QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Syrah (67%) - Grenache (23%) - Mourvèdre (10%)
Terroir : Vignes sur coteaux à 140 mètres d’altitude, sol de cailloutis gréseux sur roche drainante de corail fossilisé.
Techniques : Vendange égrappée, vinification traditionnelle par terroir, macération de 15 à 20 jours sous température contrôlée. Élevage 2 ans en cuves.
Accords Mets & Vin : les gibiers et les fromages.
Garde : 3 à 5 ans
Millésime
2020
Appellation
Saint-Chinian
Couleur
Rouge
Robe : Grenat Sombre. Nez : Un nez complexe de moka, cerise, fraise des bois, empyreumatique, toastée. Vin opulent d’une intensité rare. Bouche : Belle longueur avec de l’ampleur. Une trame...
Robe : grenat sombre. Nez : croquant de raisins, de fraises bien mûres et de bonbons anglais. Bouche : gourmande et charnue, beaucoup de fraîcheur et de fruits. Arômes de fruits rouges et noirs...
Robe : or clairNez : des notes de poire et d’épices douces. Bouche : un vin gourmand, complexe et ample à la belle matière. Le tout jouit d’un bel équilibre et de beaucoup de fraîcheur. Une vraie...
Robe : sombre, d'un grenat profond. Nez : ce vin révèle les notes fumées de son terroir de schistes ainsi que des arômes de fruits noirs (mûre de ronce, myrtille), d'épices douces (réglisse,...
Robe : jaune avec des reflets vert. Nez : très expressif qui joue sur le registre de la pêche et de l'ananas. Bouche : fraîche, sur celui des agrumes, avec de jolies notes amères en finale.
Bouche : belle teinte grenat. Nez : Belle explosion de fruits rouges et de garrigues. Bouche : très ronde, ample et velouté d épices.
Robe : Rubis sombre et profond Nez : fruits noirs compotés avec des notes de fruits rouges et d'épices. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez avec une belle fraicheur et des tanins...
Robe : rouge soutenue Nez : intense et complexe. Bouche :savoureuse, soulignée par des tanins ronds et fondus.
Robe : rouge saisissant. Nez : minéral et puissant, finesse et délicatesse des arômes. Bouche : trame tannique discrète, vin typiquement méditerranéen.
Robe : pourpre. Nez : douce notes de fruits rouges, de fruits noirs frais Bouche :opulente avec une finale poivrée.
Robe : noire intense et profonde Nez : notes de pierres chaudes aux senteurs fumées, cacaotées, de praline, de fruits rouges cuits, de pétale de fleurs séchées. Bouche :une attaque fraiche et...
Robe : brillante aux reflets dorés. Nez : complexe de fruits à chair blanche et de coing confit. Bouche : intense et suave à la longue finale épicée.
Robe : dorée . Nez : très subtile palette aromatique, aux fines nuances d’agrumes, de fruits exotiques et de pierre à fusil. Bouche : d’une fraîcheur et d’une minéralité peu commune.
Robe : noire et profonde Nez : singulièrement fruité, cerise à l’eau de vie évoluant vers la myrtille. Bouche :une belle fraicheur soutenue avec des tanins rond. Une belle longueur boisée et fumée...
Robe : rouge profond. Nez : charmeur de petits fruits rouges, griottes et églantine. Bouche : gourmande, charnue avec une explosion de fruits rouges. Les tanins fondus donnent à ce vin un aspect...
Robe : belle teinte grenat. Nez : une très belle complexité de griottes, d'épices et de tabac blond. Bouche : sur les fruits rouges, le chocolat et la pivoine. Tanins fins et belle puissance...
Robe : profonde, jolis brillants aux reflets violets.
Nez : plein de fruit avec une belle fraicheur.
Bouche : attaque fruits rouges, avec des notes de fraises écrasées avec une pointe florale discrète, finale réglissée, tanins particulièrement équilibrés.
