Canard Duchêne - Cuvée Léonie
Robe : or pale. Nez : fruits jaunes compotés, fruits exotiques, fleurs sèches et pain d'épices. Bouche : frais, arôme d'ananas, confit, légèrement épicé avec des saveurs toastées.
Robe : or pale. Nez : fruits jaunes compotés, fruits exotiques, fleurs sèches et pain d'épices. Bouche : frais, arôme d'ananas, confit, légèrement épicé avec des saveurs toastées.
Robe : rouge Nez : salin avec des notes incroyables de vinaigre balsamique de Modène. L’aération apporte un fruit rouge intense où la framboise domine. Bouche : sur la framboise. L’extraction est...
Robe : or acajou. Nez : café, épices au gingembre avec un soupçon de chocolat. Bouche : saveurs de crème caramel, de pêche cuite, de réglisse et d'orange confite.
Robe : grenat sombre. Nez : sur les épices douces et de fruits noirs (myrtille, cassis). Bouche : suave et veloutée : l’élevage en demui-muid lui procure un joli fondu et un aspect soyeux. Il...
Robe : rouge Nez : s’ouvre rapidement à l’aération sur un cocktail de fruits rouges croquants. Bouche : opulente très typique du Grenache. Le milieu de bouche se positionne sur l’onctuosité,...
Robe : jaune lumineuse Nez : des fruits blancs (pêche, pomme). Puis une fois aéré, c'est vraiment le minéral qui domine. Bouche : L'équilibre est superbe entre puissance et rondeur. C'est un vin...
Robe : dorée. Nez : frais avec des notes de foin humide et de céréales douces et maltées. Une touche de tourbe et un léger boisé de chêne avec des tons floraux. Bouche : équilibrée, à la texture...
La version magnum du Canard Duchêne - Champagne Léonie
Robe : dorée, ambrée. Nez : marqué par son élevage en fût de bourbon, il est très marqué par le pin et les notes marines puis s'arrondit sur le caramel et la cannelle. Bouche : fruitée sur des...
Robe : limpide. Nez : canne à sucre fraîche, de poivre noir et de piment. Bouche : moelleuse, à la fois sèche et sucrée. Finale puissante. Parfait pour une Caïpirinha.