Volcan De Mi Tierra - X.A Premium Tequila
Équilibrée, la tequila X. A mêle des notes d'agave cuite, de vanille, de caramel et de fruits secs à une pointe épicée. Conçue pour la dégustation, cette tequila vieillie est complexe, avec un goût...
L'appellation AOP Saint Chinian dispose d'un vignoble de 3100 hectares localisé aux alentours de la commune de Saint Chinian. Saint Chinian est reconnu en 1982 en tant qu'AOP et regroupe 20 communes alentours. Produisant principalement des rouges et des rosés, les vins de Saint Chinian sont majoritairement composés de Syrah, Grenache noir et Mourvèdre, avec possibilité de compléter avec du Carignan ou du Cinsault. Depuis 2004, Saint Chinian dispose d'une AOC reconnue pour ses vins blancs. La même année, deux appellations régionales sont reconnues : Saint Chinian Berlou et Saint Chinian Roquebrun. Les vins rouges AOP Saint Chinian disposent de tanins élégants, tandis que les blancs ont des arômes fruités.
Robe : brillante aux reflets dorés. Nez : complexe de fruits à chair blanche et de coing confit. Bouche : intense et suave à la longue finale épicée.
Robe : or clairNez : des notes de poire et d’épices douces. Bouche : un vin gourmand, complexe et ample à la belle matière. Le tout jouit d’un bel équilibre et de beaucoup de fraîcheur. Une vraie...
Robe : jaune avec des reflets vert. Nez : très expressif qui joue sur le registre de la pêche et de l'ananas. Bouche : fraîche, sur celui des agrumes, avec de jolies notes amères en finale.