Moulin Gassac - Guilhem Rosé
Robe : Rose soutenue, vive et éclatante. Nez : Agréable, intense. Note de fraises. Bouche : Ronde, généreuse, arômes de fruits rouges écrasés.
Les 18 Appellations d’Origine Protégée totalisent une surface de 38 000 hectares sur 4 départements : l'Hérault et l'Aude dans leur intégralité, une partie des Pyrénées Orientales (l'autre partie fait partie de la zone d'Appellation d'Origine Protégée du Roussillon) et du Gard (se partageant avec certaines appellations des Côtes du Rhône).
Sur cette image manque les deux dernières nées des appellations du Languedoc Roussillon : les Terrasses du Larzac et le Picpoul de Pinet qui se sont dégagées de la coupole de l'appellation Languedoc.
Robe : Rose soutenue, vive et éclatante. Nez : Agréable, intense. Note de fraises. Bouche : Ronde, généreuse, arômes de fruits rouges écrasés.
Belle robe jaune, limpide, brillante. Séduisant et puissant. Bouquet de fleurs jaunes. Bonne acidité, vivacité. Du volume et de la fraîcheur.
Rouge : intense, brillante. Nez : Complexité aromatique alliant des notes de fruits rouges et d'épices. Bouche : Attaque souple et fruitée. De beaux tannins fondus. Un vin tout en finesse. Vin...
Robe : jaune irisée. Nez : une belle fraicheur acidulée et portée sur les fruits blancs. Bouche : de gourmandes saveurs de pêches blanches soutenue par un léger boisé subtil et une pointe...
Robe : Très belle couleur, aux reflets grenat. Nez : explosif et complexe, dominé par des notes fumées. Bouche : veloutée et fondue, toute en harmonie avec une vraie longueur et finesse.
Robe : carmin. Nez : ample avec des fragrances de groseille et de cerise bien mûres Bouche : Une belle complexité avec des fruits rouges bien mûrs et des notes légèrement toasté. Beaucoup de...
Robe : or. Nez : intense, une explosion aromatique sur l'abricot, la poire et les fleurs blanches. Bouche : harmonieuse et équilibrée avec de délicates notes de fleurs blanches. Une générosité et...
Robe : rubis sombre. Nez : notes de fruits noirs, réglisse et cacao. Bouche : croquante, ronde et fraiche, les tanins sont fondus. Belle longueur en bouche.
Robe : jaune vif iridescent. Nez : des senteurs gourmandes de petits fruits a chair blanche, d'orange et de fragrances florales. Bouche : une belle amplitude beurrée généreuse avec des saveurs...
Robe : Élégant rouge léger aux jolis reflets brique. Nez : complexe et fin, typique du Pinot : Cerise confite, légères notes torréfiées et de moka. Bouche : Légère et gourmande. Portée par le...
Robe : rouge velours, reflets bruns. Nez : notes élégantes et fondues de fruits confiturés. Finesse du café et des épices. Bouche : ronde et concentrée avec des tanins souples, charmeurs et...
Robe : rose lumineux à nuances pourpre Nez : des senteurs méditerranéennes d'épices et d'herbes de garrigues avec une belle présence de fruits bien mûrs. bouche : une belle rondeur généreuse...