Moulin de Gassac - Faune
Dégustation de ce Vin Pays Hérault
Robe : or.
Nez : intense, une explosion aromatique sur l'abricot, la poire et les fleurs blanches.
Bouche : harmonieuse et équilibrée avec de délicates notes de fleurs blanches. Une générosité et une fraicheur se terminant sur une finale exotique plaisante.
QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
LIVRAISON
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Viognier (50%) - Chadronnay (50%)
Terroir : Plateau argilo-calcaire et chargé en cailloutis quartzeux avec profil en pente. Riche en marne.
Techniques : Un éraflage total avec ensuite une macération pelliculaire 10 à 12 heures en cuve réfrigérée, pressurage, vinification sous contrôle des températures. Élevage de 4 à 5 mois en cuve inox.
Accords Mets & Vin : Tartare d'avocat au crabe, Saumon grillé à la sauce béarnaise, Tarte au citron, Tarte aux abricots.
Garde : A boire dans les 2 ans.
Contenance
Bouteille (0.75 l)
Millésime
2023
Région
Languedoc France
Appellation
Pays d'Hérault IGP
Bio
Non
Degrés d'alcool
13° unit alcohol
Couleur
Blanc
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Robe : or.
Nez : intense, une explosion aromatique sur l'abricot, la poire et les fleurs blanches.
Bouche : harmonieuse et équilibrée avec de délicates notes de fleurs blanches. Une générosité et une fraicheur se terminant sur une finale exotique plaisante.