Appellations
Les 18 Appellations d’Origine Protégée totalisent une surface de 38 000 hectares sur 4 départements : l'Hérault et l'Aude dans leur intégralité, une partie des Pyrénées Orientales (l'autre partie fait partie de la zone d'Appellation d'Origine Protégée du Roussillon) et du Gard (se partageant avec certaines appellations des Côtes du Rhône).
Sur cette image manque les deux dernières nées des appellations du Languedoc Roussillon : les Terrasses du Larzac et le Picpoul de Pinet qui se sont dégagées de la coupole de l'appellation Languedoc.
Appellations Il y a 10 produits.
Mas Laval - Pampres Blanc
Robe : jaune pâle aux reflets gris. Nez : expressif, il exhale des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches, d'agrumes, suivi de notes exotiques de citron vert, ananas et banane. Bouche : le...
Mas Laval - Mourvedre
Robe : grenat intense. Nez : de fruits noirs bien mûrs et d'épices. Bouche : ronde et fraiche, portée sur la gourmandise du fruits avec des pointes chaudes épicées.
Mas Laval - Pampres Rouge
Robe : grenat soutenue aux reflets violacés. Nez : une explosion d'arômes de fruits noirs, rouges et d'épices, amplifiés par la réglisse et les notes de guarriques. Bouche : rondeur et souplesse...
Mas Laval - Grande Cuvée
Robe : grenat intense aux reflets violacés. Nez : bouquet de fruits noirs et d'épices avec des notes de cerise, de cassis, de poivre et de garrigues apportent un caractère franc, précis et...
Chateau Guery - Les Eolydes
Robe : grenat limpide. Nez : cerises aux notes de violettes. Bouche : ronde généreuse et complexe.
Serre de Guerry - Force Chardonnay
Robe : dorée Nez : très aromatique. Bouche : bien équilibrée et persistante.
Castelbarry - Le Tarral
Robe : rouge carmin Nez : épicé, camphre, romarin et petits fruits rouges. Bouche : puissance et rondeur.
Serre de Guéry - L'Intelligence Viognier
Robe : dorée.Nez : très aromatique aux notes caractéristiques de pêche blanche.Bouche : bien équilibrée et persistante.