LA CLAPE

PETIT CHAUMONT
GRIS DE GRIS

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.

MAS DES CHIMERES
Mas Des Chimeres - Caminarem

Cépages : Cinsault (20%), Syrah (20%), Grenache (20%), Mourvèdre (20%), Carignan (20%). Technique : vendange manuelle, élevage en partie en...

SAINT ANTONIN
Saint Antonin - Cazalet

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.

BORIE DE MAUREL
Borie de Maurel - Esprit d'Automne

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.

DOMAINE BERNATAS
Domaine Bernatas - La Petite Cordillère

Cépages : Chenin (100%) Terroir : Sol argilo-calcaire maigre. Techniques : Vinification classique en blanc. Elevage en foudre 20 hectolitres,...

ARJOLLE
SAUVIGNON

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.

DOMAINE CLAVEL LANGUEDOC
Mas Clavel - Copa Santa

Cépages : Syrah (83%) - Grenache (17%)Terroir : Galets roulés «Les Grès» sur 3-4 mètres,lits d’argiles rouges en profondeur, vent du nord en hiver...

ANGLAS
CHARDONNAY

FIGUEIRASSE
GRIS DE GRIS

A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C. Accord Met et Vin : Il peut accompagner tout un repas estival,...

VALFLAUNES
Château de Valflaunès - Un peu de Toi

Cépages : Carignan - Grenache - Syrah Terroir : argilo-calcaires. Techniques : Agriculture raisonnée et vendanges manuelles. La vinification est...

CLOS DE BELLEVUE
MUSCAT DE LUNEL LACOSTE

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.

DOMAINE DE LA MARFEE
Domaine de la Marfée - Frisson D’ombelle

Cépages : Roussane (60%) - Chardonnay (20%) - Vermentino (20%)Terroir : Sols caillouteux, argilo-calcaires du jurassique et chailles (sols à forte...

CHATEAU LA LIQUIERE
La Liquiere - Amandiers Blanc

Cépages : Roussane (30%) - Grenache (25%) - Terret (20%) - Viogner (10%) - Bourboulenc (10%) - Marsanne (5%). Technique : Vendanges manuelles, tri...

PUECH HAUT
Puech Haut - Les Complices

Cépages : 50% Syrah, 50% Grenache Techniques : vendange à maturité optimale, Accords Mets & Vin : Accompagnera parfaitement des viandes...

PRIEURE SAINT JEAN DE BEBIAN
Saint Jean De Bebian - Prieure Blanc

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 8/10°C.

DOMAINE DE L'HERMAS
Domaine l'Hermas - Blanc

Cépages : Vermentino (70 %) - Roussane (20 %) - Chenin (10 %) Terroir : La vigne de blanc a été plantée sur des argiles à dominantes de grès. Le...