La Liquiere - La Fabrique
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La Liquiere - La Fabrique

Dégustation de ce Vin Faugères

Cépage originel de notre appellation, le carignan est un révélateur de terroir au caractère très affirmé… Sur des notes de fruits mûrs, de fruits noirs, « La Fabrique » allie concentration et fraîcheur sur des tannins fondus.

  QUALITÉ APPROUVÉE

Dégusté par nos cavistes

  PAIEMENT SÉCURISÉ

Système 3D Secure

  LIVRAISON

Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).

Terroir : sol de schiste à une altitude de 350 mètres.

Cépages : Carignan (2 parcelles de plus de 100 ans) et Grenache.

Techniques : vendanges manuelles, élevage en cuve.

Potentiel de garde : A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A mettre en carafe une heure avant le repas, température de 13/14°C.

Accords mets et vin : S’accordera avec une pièce de bœuf, une épaule d’agneau ou quelques fromages comme le Livarot, le Salers …

La Fabrique est la parcelle originelle du domaine. Âgée aujourd’hui de 110 ans, cette vigne est un témoignage de l’identité vigneronne Languedocienne: Carignan, Terret, Cinsault,… On y retrouve presque tous les cépages traditionnels de la région.

Contenance Bouteille (0.75 l)
 
icone Millésime Millésime 2021
 
Région Languedoc France
 
icone Appellation Appellation Faugères AOP
 
Bio Oui
 
Temps de garde 1 à 2 ans
 
icone Couleur Couleur Rouge
 

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